「明洞(みょんどん)」で焼き肉

こんばんは。朝は寒いけど、日中の最高気温が段々高くなってきましたね。このまま春に突入して欲しいな!



土曜日は、会陽に参加した主人や息子が遅く帰ってきたから、寝るのも遅くて、朝は眠たくて仕方なかったです。だから、外食をする事になって、息子達が「焼き肉が食べたい!」って言うから、車で10分くらいの所にある「明洞(みょんどん)」に行きました。
DSC_078586 7(24)
結構評判が良いし、高級肉”千屋牛”も取り扱ってるから、ここに決めました。
DSC_078586 7(23)
ランチは11時からだから、それに間に合うようにいきました。
DSC_078586 7(12)
1つ移し忘れたけど、3つランチを注文して、主人と私は食べたいものを注文しました。
DSC_078586 7(13)
ランチはお得感があって、しかもおいしそうです。
DSC_078586 7(14)
肉も美味しいけど・・・・・・・・・・
DSC_078586 7(15)
付け合せのキムチやもやしナムルも美味しくて、もうお箸が止まらんわぁ。
DSC_078586 7(16)
タンはスーパーで売ってるものと、厚みが違うし、弾力があるけど程よい軟らかさもあって、ホント美味しいです。
DSC_078586 7(17)
息子達は、お金の事も考えずにどんどん注文していくし・・・・・・・・・・
DSC_078586 7(18)
焼き肉を家ですると、量はあるけど使う肉は安いから、お店の肉は美味しいし軟らかいし、たれも美味しいし、そりゃたくさん食べたいよなぁ。
DSC_078586 7(19)
主人も私も結構食べてお腹いっぱいになったけど、息子達の食欲はエンドレスかぁ~~~(笑)!
DSC_078586 7(20)
たまの外食だし、焼き肉屋さんに来るのも久しぶりだったから、ストップはかけませんでした。
DSC_078586 7(21)
息子達はお腹一杯食べて、大満足だったみたいです。
DSC_078586 7(22)
支払いが怖いから、焼き肉屋さんにはあまり行かないけど、年に数回は行って美味しい肉を食べても良いかな。




お昼にたくさん食べたから、夕食時にはみんなお腹が空いてない・・・って、あれだけ食べると当たり前か(笑)。
DSC_078586 7(25)
焼き肉屋さんからの帰り道、行きつけのスーパーに寄ると”ふなミンチ”が半額だったから買ってきました。
DSC_078586 7(26)
岡山では”ふなめし”が有名なんです。
DSC_078586 7(27)
”ふなめし”は、甘辛く味付けたつゆだくのふなミンチ炒めを、ごはんにかけて食べるのが正式な食べ方なんだけど、主人は「お汁を少なめにして、そぼろ炒めみたいにして食べたい!」って言うから、ちょっとアレンジしてみました。
DSC_078586 7(28)
こんにゃくのピリ辛炒めも作りました。

アップするのは恥ずかしいけど、こんな感じです。
DSC_078586 7(29)
ホントお腹が空いてないから、キャベツの千切りも入れて3品でした(汗)。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・
日本のメダルラッシュが続きましたね。今更遅いけど、羽生選手と宇野選手、それから小平選手の滑りもすごかったなぁ。まだまだ私たちを楽しませてくれそうだわ↑

カーリングも頑張れ!



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

牛肉とこんにゃくのピリ辛炒め  西大寺会陽で”枝宝木”をゲット♪

こんばんは。今日も朝のうち寒くて、手の指が痛くてたまりませんでした。




板こんにゃくをフライパンに入れて、サラダ油でしっかり炒めました。
DSC_086332 (11)
牛肉を加えて、醤油とみりん、酒、砂糖、七味で味付けしました。

牛肉とこんにゃくのピリ辛炒めです。
DSC_086332 (15)
七味を多めに入れてるから、適度な辛みが美味しいです。





真魚市で買ってきた冷凍ストックしてるサーモンを、冷凍室から取り出しました。
DSC_086332 (10)
フライパンに並べて、蓋をして蒸し焼きにしました。

サーモンの蒸し焼きです。
DSC_086332 (16)
軟らかくて、脂が乗ってるから、私はたくさん食べても胃がもたれたりしたことないなぁ。





キャベツとちくわ、ツナをボウルに入れました。
DSC_086332 (13)
マヨネーズとレモン汁、砂糖、塩コショーで味付けしました。

キャベツとツナのサラダです。
DSC_086332 (14)
高いキャベツをたっぷり食べられる幸せを感じてますよぉ。





ねぎとわかめのお味噌汁です。
DSC_086332 (12)





こんな感じです。
DSC_086332 (17)
野菜が少なくなってしまったけど、普段たくさん食べてるから大丈夫かな。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・
昨日は日本三大奇祭と言われてる(諸説あります)”西大寺会陽”があり、地元は大盛り上がりでしたよぉ。主人と息子も寒空の中、ふんどしを締めて足袋を履いて、裸の渦の中で揉まれて”宝木(しんぎ)”を求めて汗を流しました。

観音院の近くでふんどしを締めてもらってから、境内周りを歩いて身を清めてから境内に入ります。主人は早い時間に境内の良い場所に入って人にもまれ続けたから、結構疲れたらしい・・・でも、息子は出遅れて境内の端の方でいたそうです。

主人は何度もはだか祭りに参加してるけど、今回初めてまともな”枝宝木”をゲットしたんです!!! 
DSC_089099 (1)
これって、すごい事なんです! 枝宝木は100本投下されるけど、それでもなかなか取れないし、これだけ綺麗な状態でゲットできるのはマジでラッキーです! 

今年は良い年になりそうです♪ 寒い中頑張ったね!



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

牛カルビとキャベツの炒め物  チョコは私が・・・

こんばんは。今日は、地元は「西大寺会陽」で盛り上がってますよぉ!



キャベツが安かったから、1玉買ってきてざく切りにしました。
DSC_086332 (2)
ニンニクの芽入り牛カルビ肉と一緒にフライパンに入れて、塩コショーを加えて炒めました。

牛カルビとキャベツの炒め物です。
DSC_086332 (8)
甘辛い味付けがしっかりされてるから、塩コショーは少なめに入れました。





白菜をさっと茹でて、水気をギュッと絞りました。
DSC_086332 (3)
大根とニンジンを加えて、マヨネーズとレモン汁、砂糖で味付けしました。

白菜とニンジンのサラダです。
DSC_086332 (7)
白菜を茹でたから、かさが減ってたくさん食べることが出来ました。





ミートソースパスタです。
DSC_086332 (5)
オリーブオイルで炒めて、市販のミートソースをかけて、食べる直前に粉チーズをかけて食べました。





ブリの頭の塩焼きです。
DSC_086332 (6)
脂が乗ってて、目の周りのプルプルした身が超美味しいです。





わかめと白菜の中華スープです。
DSC_086332 (4)





こんな感じです。
DSC_086332 (9)
汁物は息子達だけの分しかなかったから、主人は「僕も何か温かいスープ系が欲しかったなぁ。」と少し物足りなかったみたいです(汗)。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・
主人がもらって来たチョコやクッキーは、みんなで分けて食べます。
DSC_086332 (1)
みんな、と言うか、私がほとんど食べてるって言った方が良いかも(笑)。やっぱりチョコレートは美味しいですよね。食べると止まらなくなってしまうくらい・・・でも、食べ過ぎると、翌朝胃が超もたれて、朝ご飯が欲しくなくなります。

高価なチョコも美味しいけど、少し安くても良いから、量をたくさん食べる方が幸せ感があるかも↑




\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

豚肉と玉ねぎの炒め物  男子フィギュアSPに大興奮↑

こんばんは。今日も朝は冷え込んだけど、日中は気温があったし、風もなくてとっても過ごしやすい1日になりました。



大きな玉ねぎが5個入った袋が何と100円だったから、2袋買ってきました。
DSC_078586 7(4)
豚ばら肉と一緒にフライパンに入れて炒めました。

豚肉と玉ねぎの炒め物です。
DSC_078586 7(7)
豚ばら肉から脂と旨味がしっかり出るから、塩コショーだけで味付けしました。




白菜をさっと茹でて、わかめとちくわと一緒にボウルに入れました。
DSC_078586 7(3)
ポン酢と砂糖、ごま油で味付けしました。

白菜とわかめのあっさり和えです。
DSC_078586 7(6)
白菜をたくさんいただいてるから、こんなにたくさん食べられてとっても幸せ気分です♪





大根を千切りスラーサーで、大量にスライスしてボウルに入れました。
DSC_078586 7(2)
塩昆布を加えて、鶏がらスープの素とごま油で味付けしました。

大根と塩昆布の和え物です。
DSC_078586 7(9)
簡単だけど、美味しくてお箸が止まりませんよぉ!




グレの塩焼きです。
DSC_078586 7(5)
大きいサイズのグレだから、主人だけでなく私や息子達も、横から少しもらいました。




わかめのお味噌汁です。
DSC_078586 7(8)


こんな感じです。
DSC_078586 7(11)
昨日も肉や魚、野菜と、バランスのとれた夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・・
今日は男子フィギュアSPがありましたね。羽生選手は怪我を乗り越え、完全復活して高得点をとりました。ホント、若いのに精神力の強さに脱帽です!

宇野選手も頑張ってるし、フリーの演技が楽しみです。出来れば、羽生選手と宇野選手で、金銀を取って表彰台に上がって欲しいなぁ♪ いや、絶対に上がれると思います。

頑張れ~~~! 



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

白菜と鶏団子のスープ  バレンタインデーでしたね

こんばんは。今日は午後から小雨が降って、気温はそれほど上がらなかったです。


骨付き鶏もも肉を圧力鍋に入れて、軟骨まで軟らかくなるくらい茹でてしばらく置いておきました。
DSC_08446 (3)
もも肉はフライパンに移して、茹で汁はスープ用に残しておきますよぉ。

骨付き鶏もも肉の照り焼きです。
DSC_08446 (7)
醤油とみりん、砂糖、酒、焼き肉のたれで味付けしました。



鶏肉の茹で汁を鍋に移して・・・・・・・・
DSC_08446 (1)
片栗粉とパン粉を入れて丸めて冷凍ストックしておいた鶏団子と、ざく切りした白菜と一緒に入れて、軟らかくなるまで煮込みました。

白菜と鶏団子のスープです。
DSC_08446 (10)
鶏団子がフワフワ軟らかいし、白菜がトロトロとでとっても美味しいです。





大根を薄めにスライスして、レンチンしました。
DSC_08446 (2)
フライパンにサラダ油をしいて、焼き色がつくまで両面をソテーしました。

大根のバターしょうゆ炒めです。
DSC_08446 (6)
いやいや、バターは高くてここ数年買ってません・・・”マーガリン醤油”が正解(爆)!




DSC_08446 (4)

コールスローサラダです。
DSC_08446 (8)
キャベツとサニーレタス、タマネギ、カニカマを入れました。





キャベツとソーセージのチーズ卵とじです。
DSC_08446 (5)
キャベツの外葉を使ってるけど、軟らかくて甘くて美味しいです。



ブリのアラの塩焼きです。
DSC_085321.jpg
真魚市で買ってきて、小分けにして冷凍してるけど、まだまだ脂が乗ってて美味しいです。



こんな感じです。
DSC_08446 (11)
バレンタインデーだったから、いつもよりおかずを多めに作りました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・
昨日は仕事から帰って、車の事で出かけてたから、夕食もバタバタ・・・ケーキ作りもバタバタしました(汗)。ケーキだけじゃなく、チョコ大福に挑戦しようと思ってたのに、材料を買いに行く時間もないし、もちろんケーキしか作れなかったわ。
DSC_08446 (12)
シフォンケーキは朝早起きして焼いてたから、クリームとチョコ、クルミ、バナナと、家にある物を使って作りました。側面に塗ったクリームがガタガタしてて、超恥ずかしい。
DSC_08446 (13)
3枚にスライスして、チョコを混ぜたクリームを塗りました。主人と長男、次男は4分の1カットずつ食べて、三男と私は残りの4分の1カットを分けて・・・もちろん私は1口くらいしか食べませんでした。

甘い物が大好きな我が家の男達・・・安い手作りケーキでも、とっても喜んで食べてくれました。



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

牛肉サラダ  金メダルが取れないですね・・・

こんばんは。今日も朝から寒くて、手袋を2枚重ねしても痛くてたまりませんでした。



牛すき焼き用の肉を、珍しく定価で買ってきました。う~ん、お給料日前だけど、少しお金が残ってたから気が大きくなってました(笑)。
DSC_078586 7(32)
濃いめの味付けで、野菜を加えずに肉オンリーの贅沢な使い方です。

牛肉サラダです。
DSC_078586 7(36)
サニーレタスと玉ねぎと一緒に盛り付けて、焼き肉のたれをかけて食べました。





大根をいただいてるから、千切りスライサーでたくさんおろしました。
DSC_078586 7(33)
わかめとカニカマと一緒にボウルに入れて、マヨネーズとポン酢で味付けしました。

大根とわかめのマヨポンサラダです。
DSC_078586 7(34)
大根は瑞々しくて、辛みが全くなくて甘くて美味しかったです。





コダイは真魚市で買ってきて、2回分に分けて冷凍ストックしてました。
DSC_078586 7(30)
解凍して、醤油とみりん、酒で味付けしました。

コダイの煮付けです。
DSC_078586 7(38)
量が少ないから、これは主人だけが食べました。





キャベツとちくわのチーズ卵とじです。
DSC_078586 7(35)
卵とじには毎回ミックスチーズを使ってるから、カルシウムはしっかり摂れてると思います。





キャベツとわかめのお味噌汁です。
DSC_078586 7(37)





こんな感じです。
DSC_078586 7(39)
野菜たっぷりな夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・
と言いたい所ですが、仕事から帰って急用が出来て忙しかったから、何も話題がないです↓


\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

牛カルビとこんにゃくの炒め物  ようやくメダル獲得!

こんばんは。少し寒さが緩んだような気がするけど、やっぱり朝は寒いですね。



糸こんにゃくをサラダ油でしっかり炒めて、水分を飛ばしました。
DSC_073636 (16)
ニンニクの芽入り牛カルビ肉が、1㎏入りパックで2割引きになってました。

牛カルビとこんにゃくの炒め物です。
DSC_073636 (17)
味がしっかり付いてるから、調味料を足さなくても良いし、値段の割にお肉が軟らかくて美味しいんですよね。





圧力鍋に大根とニンジンを入れて、加圧して軟らかくしてから・・・・・・・・
DSC_073636 (11)
蓋を開けて、豆腐と練物を加えて蓋を開けて調理しました。

豆腐と練り物のおでん風煮物です。
DSC_073636 (19)
練り辛子を付けて食べました。





白菜をたくさんいただいてるから、ざく切りにしてフライパンに入れました。
DSC_073636 (10)
コーンとソーセージを加えて、オリーブオイルで炒めて、塩コショーとコンソメ顆粒で味付けしました。

白菜とコーンの炒め物です。
DSC_073636 (18)
白菜はさっと炒めただけだから、シャキシャキしてて、しかも甘くて美味しかったです。





真魚市で買ってきたサーモンは、小分けして冷凍ストックしてました。
DSC_073636 (12)
1回分を解凍して、フライパンに並べて蓋をしました。

サーモンの蒸し焼きです。
DSC_073636 (20)
脂が乗ってて、しっとりしてて超美味しいです。





白菜とニラのスープです。
DSC_073636 (22)





こんな感じです。
DSC_073636 (21)
昨日もおかずをたくさん並んで、主人も息子達も満足してくれました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・
オリンピックだけど、ようやくメダルが取れて盛り上がってますね! オリンピック前に、各局でメダル予想がされますよね。その時金銀銅とものすごい数が取れるみたいに解説者が言うから、それを見る私たちも期待してしまいます。

だから、メダルが取れないと「なんだ、前評判が大きいけど、大したことないじゃん。」って思ってしまう私・・・今まで死ぬほどの苦しい練習をして、オリンピックに向けてストイックな生活をして頑張ってきた人に対して、超失礼な事を思ってしまいます。

でも、あまりにたくさんのメダルの獲得予想を見てしまうと、期待が大きくなりすぎて、取れない時の”がっかり感”が大きくなってしまいます。予想なんてやめればいいのに、って思います。

いやいや、純粋な気持ちで選手たちを応援してあげないといけないよね。頑張れ、日本!!! 


\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

「隠れ家DINING Russet( ラシット)」に行きました

こんばんは。3連休ですが、皆さんいかがお過ごしですか? 寒いけど、雨が降らずお天気でなによりです。



連休だから、また近所でお気に入りの「隠れ家DINING Russet( ラシット)」に行きました。
DSC_066321 (20)
ここは歩いて行けるし、ホント近くてとっても便利な居酒屋です。
DSC_066321 (21)
人気店だから、いつも予約を取ってから行くんですよね。急に行くと座れなくて、諦めて店を出る事も何回かあるんです。
DSC_066321 (22)
とりあえず、主人と私はビールで乾杯して、息子達も大好きなチャーハンを頼みました。
DSC_066321 (23)
ホルモンうどんは、いつも頼みますよぉ。ホルモンがプルプルしてて、しかもたくさん入ってるから美味しいんですよね。
DSC_066321 (24)
とにかく炭水化物をたくさん頼んで、息子達のお腹を膨らませちゃえ!って感じで、炭水化物のオンパレードです(笑)。
DSC_066321 (26)
つくねは軟骨入りだから、コリコリしてて超美味しい↑ もちろん追加注文しました。
DSC_066321 (25)
飲むと、ついつい食べるのに夢中になってしまって、他にもたくさん注文したのに、写真を撮り忘れてしまいました。お腹いっぱいになって、とっても楽しい時間になりました。

店を出ると、外の空気は冷え切っててとっても寒かったけど、心はとっても温かかったです♪




\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

豚肉とこんにゃくのピリ辛炒め  白菜って「エイリアン」の卵に・・・

こんばんは。今日は1日中良いお天気だったけど、風が強くて体感気温が低く感じました。



豚ばら肉1㎏パックが2割引きだったから買ってきて、半分の500g使って残りは冷凍しました。
DSC_073636 (3)
こんにゃくをサラダ油でしっかり炒めてから、豚肉とニンジンを加えてさらに炒めました。

豚肉とこんにゃくのピリ辛炒めです。
DSC_073636 (7)
醤油と砂糖、みりん、酒、七味で味付けしました。




春巻きの皮にソーセージとキャベツの千切り、ミックスチーズを乗せて巻きました。
DSC_073636 (1)
水溶き小麦粉で閉じて、カラッと揚げました。

春巻きです。
DSC_073636 (6)
春巻きは、中にいろんなものを包めるから楽しいですね。





白菜とソーセージ、そして冷凍してたニラを鍋に入れました。
DSC_073636 (2)
鶏肉を茹でた時の茹で汁は、いつも冷凍室にストックして、スープや炊き込みご飯に使えるようにしてます。冷凍室から取り出して、鍋に入れました。

白菜とニラのチキンスープです。
DSC_073636 (4)
あっさりしてるけど、鶏の旨味がしっかり感じられるスープです。





ブリの頭の塩焼きです。
DSC_073636 (5)
大きな頭だったから、みんなで分けて食べました。





白菜とコーンのチーズ卵とじです。
DSC_073636 (8)
卵とじは毎日作ってますねぇ。





こんな感じです。
DSC_073636 (9)
おかずがたくさん並んで、みんな大満足でした。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・
相変わらず白菜が高いですね。おかげさまで、白菜をいただくことがあるから、とっても助かりますよぉ。だって、行きつけのスーパーは何でも安いのに、それでも白菜1玉が400円するんです!

あまりに高過ぎて、なかなか手が出ない白菜・・・でも、家庭菜園で作られてる人は、作り過ぎるとそのまま放って腐らせることが多いそうで、それがもったいなから「皆さんで食べて下さい。食べてくれると、こちらも助かります。」って言って下さるんですよね。

マジで、捨てるのはもったいないです。捨てられる運命の白菜を、ありがたくいただいてますよぉ。

通勤中、白菜畑を見ていつも思うんだけど、たくさん並んだ白菜って”エイリアンの卵”にしか見えません。「エイリアン」の映画を見た人ならわかってもらえるんだけどなぁ(笑)。そんな私って変かなぁ?



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

鶏団子鍋

こんばんは。今日は朝から雨が降り続いて、午後は結構まとまった雨が降りました。



寒い日は、やっぱり鍋ですよね!
DSC_073212 (2)
お徳用糸こんにゃくを2袋入れたから、鍋がそれだけでいっぱいになった感じがする・・・。ありがたい事に、白菜をたくさんいただいたから、買えば目が飛び出るくらい高い白菜を、思い切り使えてとっても嬉しい♪
DSC_073212 (1)
鶏ミンチが2割引きになってたから、1㎏買ってきました。
DSC_073212 (4)
パン粉と卵、塩コショー、片栗粉と一緒にボウルに入れて、よくこねて丸めました。

こんな感じです。
DSC_073212 (3)
主人は鍋が大好きだから、お腹がはちきれそうになるまで食べました。



さてさて、独り言です・・・・・・・・・・
昨日の食卓には、いつもあるはずの物がない・・・そうです、魚介類ですよぉ。主人は温かい食べ物が大好きなんです。スープ系はなんでも好きなんだけど、おでんやカレー、鍋も大好きなんですよね。どんだけおかわりするの?ってくらい、主人は食べてました。

でも、途中で「やっぱり何でも良いから魚介類が食べたいな!」って言うの。だから、冷凍保存してたサンマの照り焼きを取り出して、レンチンしました。

やっぱり、我が家では、夕食時に魚介類は外せないって事だよね(笑)。


\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!
プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

カレンダー
01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR