麻婆豆腐 Tポイントでアーモンドを買った
こんばんは。ちょっと寒さが緩んで、今日は気持ちの良い1日でした。
鶏ミンチを炒めてから、豆腐とネギ、麩をフライパンに入れました。
ゴマ油で炒めて、麺つゆと味噌、おろししょうがとにんにく、鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。
麻婆豆腐です。
絹豆腐で作ったし麩も入ってるから、全体がフワフワ柔らかくて美味しかったです。
途中経過を撮り忘れたけど、大根とわかめの辛子味噌和えです。
辛子を多めに入れたから、ちょっとつんとした刺激がたまりません。
春巻きは我が家ではよく作る料理で、みんな大好きです。
だから、冷蔵庫にはいつもストックして切らさないようにしてます。
春巻きです。
野菜炒め＋ミックスチーズ、そしてソーセージ＋ミックスチーズの2種類を作りました。
真魚市で買ってきたセイを冷凍室から取り出しました。
醤油とみりん、酒で味付けしました。
セイの煮付けです。
セイの身がしっとり柔らかくて、食べやすくて美味しかったです。
キャベツとわかめのお味噌汁です。
こんな感じです。
おかずが多くてボリュームがあったから、珍しく主人はセイを1匹残しました。
さてさて、独り言です・・・・・・
主人が機種変更してTポイントで体組成計を買って、私はアーモンド1㎏入りを3袋買いました。スイーツ作りに利用しようと思って買ったけど、アーモンドってとっても体に良いからみんなで食べたほうが良いかな、って思って、毎日少しずつ食べてます。
アーモンドの効果と効能ってご存知ですか？ なんとなくカラダに良さそうだけど、カロリーが高くてダイエットの大敵みたいなイメージもありますよね。
でもアーモンドには、色んな栄養が詰まってるんです。アーモンドのビタミンEは老化防止やアンチエイジング、がんや生活習慣病を予防する効能、ホルモンバランスを整える働きがあるんだって！
その他にも、不飽和脂肪酸は動脈硬化や高脂血症、糖尿病などの予防、オレイン酸は腸のぜん動運動を促す働き、リノール酸には脂肪の燃焼を助ける効能があるそうです。そしてカルシウムやマグネシウム、カリウム、鉄分、亜鉛等も含まれてるなんて、ちょっと驚きです。
でもカロリーが高いから、1日20～25粒程度が良いみたい・・・う～ん、でも食べだすと止まらないんだよね（汗）。
“＼(^o^)／”皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ～！」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね！
家庭料理 ブログランキングへ
「倹約・節約！工夫しているな！」って思ったらこちらを
「ぽちっ！」
にほんブログ村
ゆいっちょんは、とってもう～れしーな～！ 感謝します！
鶏ミンチを炒めてから、豆腐とネギ、麩をフライパンに入れました。
ゴマ油で炒めて、麺つゆと味噌、おろししょうがとにんにく、鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。
麻婆豆腐です。
絹豆腐で作ったし麩も入ってるから、全体がフワフワ柔らかくて美味しかったです。
途中経過を撮り忘れたけど、大根とわかめの辛子味噌和えです。
辛子を多めに入れたから、ちょっとつんとした刺激がたまりません。
春巻きは我が家ではよく作る料理で、みんな大好きです。
だから、冷蔵庫にはいつもストックして切らさないようにしてます。
春巻きです。
野菜炒め＋ミックスチーズ、そしてソーセージ＋ミックスチーズの2種類を作りました。
真魚市で買ってきたセイを冷凍室から取り出しました。
醤油とみりん、酒で味付けしました。
セイの煮付けです。
セイの身がしっとり柔らかくて、食べやすくて美味しかったです。
キャベツとわかめのお味噌汁です。
こんな感じです。
おかずが多くてボリュームがあったから、珍しく主人はセイを1匹残しました。
さてさて、独り言です・・・・・・
主人が機種変更してTポイントで体組成計を買って、私はアーモンド1㎏入りを3袋買いました。スイーツ作りに利用しようと思って買ったけど、アーモンドってとっても体に良いからみんなで食べたほうが良いかな、って思って、毎日少しずつ食べてます。
アーモンドの効果と効能ってご存知ですか？ なんとなくカラダに良さそうだけど、カロリーが高くてダイエットの大敵みたいなイメージもありますよね。
でもアーモンドには、色んな栄養が詰まってるんです。アーモンドのビタミンEは老化防止やアンチエイジング、がんや生活習慣病を予防する効能、ホルモンバランスを整える働きがあるんだって！
その他にも、不飽和脂肪酸は動脈硬化や高脂血症、糖尿病などの予防、オレイン酸は腸のぜん動運動を促す働き、リノール酸には脂肪の燃焼を助ける効能があるそうです。そしてカルシウムやマグネシウム、カリウム、鉄分、亜鉛等も含まれてるなんて、ちょっと驚きです。
でもカロリーが高いから、1日20～25粒程度が良いみたい・・・う～ん、でも食べだすと止まらないんだよね（汗）。
“＼(^o^)／”皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ～！」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね！
家庭料理 ブログランキングへ
「倹約・節約！工夫しているな！」って思ったらこちらを
「ぽちっ！」
にほんブログ村
ゆいっちょんは、とってもう～れしーな～！ 感謝します！
