鶏皮とねぎのポン酢炒め 連休は何をしよう？
こんばんは。今日は朝のうち蒸し暑くて雨が少し降ったけど、夕方には涼しくなりました。
鶏皮が2割引きになってました。
たっぷりネギを加えて、一緒に炒めました。
鶏皮とねぎのポン酢炒めです。
プルプルでとっても美味しかったです。
カレイをフライパンに並べて、バターで焼きました。
仕上げに麺つゆを流し入れて、さっと煮立たせました。
カレイのバターソテーです。
水溶き麺つゆがちょっと多かったかな（汗）。
冷奴です。
ネギとかつお節、おろししょうがをたっぷり乗せて、醤油をかけて食べました。
玉ねぎと椎茸の卵とじです。
アサリのお味噌汁です。
こんな感じです。
昨日も比較的低カロリーな夕食になりました。
さてさて、独り言です・・・
明日から連休ですね・・・皆さんは何か予定がありますか？ 去年は色々考えて、楽しい連休だったかもしれないけど、今年は連休と言っても全然わくわくしないわ↓ 岡山は現在感染者がゼロだけど、なんかお出かけしたい気分になりません。
出かける事に対して、罪悪感みたいなものがあるんですよね・・・コロナが終息するまで、こんな気持ちが続くのかな？ 県内でも良いけど、県外じゃないとワクワク感が弱いし、ドライブした気分も少ないような気がします。
連休中は休みもないしずっと仕事だけど、お墓参りには行く予定です。それだけじゃ寂しいから、何か楽しい事を計画しようっと！
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出かける事に対して、罪悪感みたいなものがあるんですよね・・・コロナが終息するまで、こんな気持ちが続くのかな？ 県内でも良いけど、県外じゃないとワクワク感が弱いし、ドライブした気分も少ないような気がします。
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