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主人がいない日が、私の休肝日

こんばんは。激しい雨が降ったと思ったら、日差しが出たり、と天気が変わりやすい1日でした。

昨日は主人が飲み会だったから、軽めの夕食にしました。家にあるものでおかずを作って、息子達と一緒に食べましたよぉ。いつもよりおかずの品数が少ないけど、その分肉を多めに出せば息子達は満足してくれます。



さてさて、独り言です・・・・・・
主人の夕食が要らない時は、私はアルコールを飲まないようにしてます。以前は主人がいない日でも、いつもより少なめだけど飲んでました・・・特に夏の暑い時なんて、ビールを飲むのをやめるなんて絶対出来ませんでした。

でも段々歳を取ってきてるし、いくら肝臓の数値が良いとしても、たまには肝臓を労わってあげないといけないと思うようになって、ここ最近はノンアルコールビールや強炭酸水を飲んで休肝日を作ってます。炭酸効果でお腹がいっぱいになるから、食べ過ぎ防止にもなるから一石二鳥なんです。

今日はみんな揃っての夕食だから、いつものように飲むぞ~~~♪





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野菜の肉巻き  ラグビーW杯2019 日本勝利!

こんばんは。雨はほとんど降らなかったから、洗濯物を干せばよかったなぁ・・・。


豚バラ肉を広げて、もやしとシメジを乗せてクルクル巻きました。
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次はパプリカを巻きました。
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野菜の肉巻きです。
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塩コショーで味付けしたんだけど、息子達は味が少し物足りないみたいで、焼き肉のたれをかけて食べてました。




ナスを厚めにスライスしました。
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ニンジンと厚揚げも続けて揚げ焼きにしました。

ナスとニンジンの南蛮漬けです。
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甘酸っぱい味が全体に浸み込んでて、とっても美味しかったです。





カツオのたたきです。
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多めに買ったから、みんなたくさん食べられて大満足でした。




冷奴です。
DSC_070125 (9)
葱を乗せて、食べる前にかつお節とおろししょうがをのせて食べました。




わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
DSC_070125 (7)
週末だからみんなが揃って、楽しい夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・・
昨日ラグビーワールドカップ2019開幕戦で、日本代表はロシア代表と対戦して30-10で逆転勝ちをしました。最初日本はミスを連発して得点されたけど、何とか追いついて逆転勝ちしましたね。

恥ずかしながら、ラグビーのルールは全く分かりません(汗)。でも「ノーサイドゲーム」を見て感動したから、ちょっと見て見ようかなって気分になりました。ドラマに感動したから・・・っていう、私と同じような人も絶対いると思うわ。

ラグビーはサッカーと一緒で”みんなず~っと走ってばかり”みたいな印象だけど、実際はそんなことないんですね。ドラマとはちょっと動き、流れが違うなって思いました。

もっと楽しむにはもう少しルールを勉強しないといけないなぁ・・・。日本で開催されるなんてもう一生ないかもしれないから、ラグビーワールドカップ2019を楽しみたいと思います。



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POTENZAだと263950円、HANKOOKだと168478円

こんばんは。今日は夕方から雨が降ってます。網戸にしてたけど、途中肌寒くなって来たから閉めました。


最近忙しくて、ゆっくりブログを書くことが出来ません。今日は車検に行ったけど、後ろタイヤがすり減ってて車検は通りませんでした・・・後ろタイヤ2本を替えたとして見積もりをつくってもらったら、国産POTENZAだと総額263950円、韓国製HANKOOKだと168478円だって!
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10万円も違うのかぁ、これは痛いなぁ。主人に連絡すると「ほかに当たってみるわ。」と言って”DUNLOP FALKEN”に連絡して同じ大きさのタイヤを探してもらったら、2本が58000円みたい。でも、実際に車を見てもらわないといけないから、また出かけましたよぉ。車検場とFALKENの両方に行ったから、結構時間がかかりました。タイヤを見てもらうと大丈夫みたいで、早速タイヤを取り寄せてもらうことにしました。

国産だから仕方ないけど、POTENZAだと2本で17万円以上するし、韓国製だから安いけど持ちが悪いHANKOOKでも7万円だから、そりゃFALKENの方が良いわ! この値段は嬉しいし、それに国産だから安心です。

FALKENはヨーロッパで流通しているから日本では馴染みが少ないかもしれないけど、コスパだけじゃなく性能も良いから、安心できるタイヤです。



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豚肉とネギの甘辛炒め

こんばんは。今日は仕事が終わってから、車で色々用事で出かけて超忙しかったです。


糸こんにゃくをしっかり炒めてから、豚肉と玉ねぎ、ネギを加えました。
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醤油とみりん、酒、砂糖、七味で味付けしました。

豚肉とネギの甘辛炒めです。
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糸こんにゃくはかさ増しには最高の食材で、しかも身体に優しいですよね。




長いもが奉仕品コーナーに並んでたから買ってきました。
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わかめと玉ねぎ、モズク、ちくわをボウルに入れて、ポン酢と砂糖で味付けしました。

長いもとモズクの酢の物です。
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長いもがシャキシャキしてて、モズクと一緒にするっと口に入りますよぉ。




前日作ったかぼちゃサラダを少し残してました。
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春巻きの皮を広げて、かぼちゃと千切りキャベツ、ミックスチーズを乗せて巻いて閉じました。

春巻きです。
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かぼちゃサラダ入りと、ソーセージチーズ入りの2種類を作りました。




タイの塩焼きです。
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これは主人だけが食べました。




わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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春巻きはいつも残り物を包むけど、主人も息子達も大好きなんです。


さてさて、冒頭にも書いた通り、これから夕食準備をするから、今日はこれでおしまいです・・・・・↓



脂がのったサバって最高ですよね。そのまま食べても良いし、他の食材とのコラボも美味しい♪
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コロコロポークステーキ  夜中に寒くて目が覚める・・・

こんばんは。日中も少しずつ気温が下がって来たから、過ごしやすくなりましたね。


豚肩ロースブロックを買って来て、少し厚めにカットしました。
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しっかり焼いて、塩コショーで味付けしました。

コロコロポークステーキです。
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千切りキャベツもたっぷり添えて、焼き肉のたれをかけて食べました。




かぼちゃをレンチンしてつぶしました。
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玉ねぎとソーセージ、茹でたマカロニとミックスベジタブルを加えて味付けしました。

かぼちゃサラダです。
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かぼちゃがホクホクしてて、しかも甘くて美味しい~~~!




焼きそばをレンチンしてほぐしやすくしました。
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キャベツと玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを炒めて、焼きそばを加えてさらに炒めました。

焼きそばです。
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4玉だけど、野菜をたくさん入れてるから、ボリュームたっぷりですよぉ。





主人の知り合いから、太刀魚をいただきました。
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5匹だから2匹半ずつにわけて、残りは冷凍しました。
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唐揚げ粉をまぶして、オリーブオイルで焼きました。

太刀魚のソテーです。
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皮が薄いから、フライパンにくっついてちょっと見苦しくなってしまいました(汗)。




わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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みんなが大好きなおかずが並んだから、たくさん食べて笑顔の夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・
網戸にして寝ると、夜中に寒くて目が覚めます。掛布団は今までは、肌に当たると冷ッとするタイプだったけど、もうそれじゃ寒いみたいで、息子達は少し厚めのタオルケットを出してまた寝たそうです。

主人と私も、今日から掛布団を変えて気持ち良く寝たいと思います。風邪は引きたくないですよね・・・皆さんも気を付けてください。



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「盛岡冷麺」  「ノーサイドゲーム」最終回は涙、涙・・・

こんばんは。寒暖差が大きいから、体調を崩さないよう気を付けたいと思います。



玉ねぎ入りプルコギ風味付き豚肉が2割引きになってました。
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玉ねぎとキャベツを足してかさ増ししました。

豚肉と野菜の炒め物です。
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焼き肉のたれと塩コショーで味付けしました。




岩手県に行ったお友達から、冷麺のお土産をいただきました。
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4食分入ってて、スープと辛味ソースも入ってました。
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スープを200mlの水で薄めて、麺は1分半茹でて冷水でしめたら出来上がりです!
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トッピングにはわかめとカニカマ、錦糸卵、ソーセージ、カイワレ大根を用意しました。
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盛岡冷麺はコシが強くて食べ応えがあって、とっても美味しかったです。




モズクが割引きになってたから買ってきました。
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麩とわかめ、油揚げ、ちくわと一緒にボウルに入れて味付けしました。

モズクとわかめの酢の物です。
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暑い日は、あっさりした酢の物が美味しいですよね。





シイラが2割引きになってました。
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唐揚げ粉をまぶして、オリーブオイルをしいたフライパンに並べました。

シイラのガーリックソテーです。
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全体をソテーしてから、麺つゆとおろしニンニクで味付けしました。





わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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とにかく冷麺が美味しかった~♪ 美味しくいただきましたよぉ、ありがとうございました。


さてさて、独り言です・・・・・・
最近主人もドラマを見るようになって、一緒に楽しみながら見えるので嬉しいです。今まで「相棒」ばっかり・・・それも再放送を録画して、何度も見るから私も飽き飽きだったの。

昨日録画してた「ノーサイドゲーム」の最終回を、やっと見ました。主人は大泉洋さんのノリがあまり好きじゃないんだけど、私はトークがうまいし面白いから結構好きなんですよね。

TEAM NACS の中で大泉洋さんだけ日曜劇場に出ていなかったから、今回の作品に出演出来てとっても嬉しかったみたいです。今回はシリアスな洋さんがみられて、とっても新鮮でした。

とにかく熱くて、時々面白くて、毎回毎回楽しみでした。ラガーマン達の本気のぶつかり合いはめちゃくちゃ迫力あったし、私も大興奮でしたよぉ。ゴリマッチョが大好きだから、男らしい体格にしびれまくりでした(笑)。それにストーリーも「半沢直樹」みたいにドロドロしてなくて(いやいや、「半沢直樹」もめちゃ面白かったけど)見やすかったです。

洋さんはもちろん、松たか子さんのちょっと強いけど温かく包み込む優しさにグッと来たし、演技未経験なんて全然感じられなかった、熱い演技の廣瀬俊朗さんにメロメロでした~~~♪ 

とっても熱くさせてくれた「ノーサイドゲーム」でした、面白かった!!! 

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MGC ピンクのシューズ「ズームX ヴェイパーフライNEXT%」

こんばんは。今日も日差しが強いし、しかも暑かったですね。

昨日は1日中用事かあったから、一昨日同様写真がありません(汗)。



さてさて、独り言です・・・・・・
昨日盛り上がったMGCだけど、テレビを見てて何か感じませんでしたかぁ? 多くの選手がピンク色のシューズを履いてたでしょ? もしかして全員が履いてるのかな?って思ったくらいで、先頭集団はみんな同じシューズでした。

今日ネットニュースに出てたけど、大迫傑選手が昨年10月に日本記録を更新した際に履いていたモデルの改良版で「ズームX ヴェイパーフライNEXT%」という逸品で「史上最速のランニングシューズ」と呼ばれてるそうです。軽量でしかも厚い靴底だから、蹴り出す際の負担が軽減されるんだって。

ピンク色は速く走っているように見える効果があるらしくて、今回出場した男子30人のうち16人が着用、しかも1~3位の選手がこのシューズで表彰台を独占! 税込みで2万9700円と高額だけど、飛ぶような売れ行きだそうですよぉ。



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MGC(マラソングランドチャンピオンシップ)」は盛り上がりましたね

こんばんは。少し蒸し暑かったから、久しぶりに夕方数時間だけエアコンを付けました。



昨日は主人が飲み会だったから、晩御飯はあるもので済ませました。魚介類を用意しないだけで、気分がとっても楽なんですよね。

さてさて、今日の話題はやっぱり「MGC(マラソングランドチャンピオンシップ)」ですよね。一応録画してたんだけど、スタートしてしばらくは本気で観てて、その時点では設楽悠太選手がぶっちぎりの1位だったの。

用事があったから出かけて、帰宅をしてテレビをつけると・・・あれ? 設楽選手の名前がないし画面にもいない。途中で失速したみたいで、それからは上位争いが熾烈な戦いとなって見てる側も熱くなりましたよぉ。今回は中村匠吾選手が優勝したけど、大迫傑選手と設楽選手、服部勇馬選手、神野大地選手など凄い顔ぶれだったから、とっても楽しみにしてました。

マラソンや駅伝が好きな主人と息子達は今日用事があったから見てないんだけど、結果がわかっててもものすごい争いだったから、時間がある時に録画をゆっくり本気で観るそうです。

ホント見応えのある走りでした。




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牛肉のソテー  9月14日は矢沢永吉さんの誕生日だって!

こんばんは。気温差が大きくなってきましたね。エアコンを付けることがなくなりつつあるから、これから電気代が落ち着いてくるかな。



牛バラ肉ブロックを買って来て、厚めにスライスしました。
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サラダ油を少ししいたフライパンで焼きました。

牛肉のソテーです。
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塩コショーだけであっさり食べました。




職場の方から、なすをたくさんいただきました。
DSC_065546 (1)
厚めにカットして、水溶きてんぷら粉にくぐらせて揚げました。

ナスの天ぷらです。
DSC_065546 (7)
お次は、ニンジンとソーセージ、そして冷凍してたゴーヤを使いましょう。
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ニンジンとゴーヤの寄せ揚げです。
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いっぱい揚げたから、大皿に並べました。




切り干し大根をゆっくり水で戻して、食べやすい長さにカットしました。
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ニンジンとわかめ、ツナと一緒にボウルに入れました。

切り干し大根のサラダです。
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マヨネーズと麺つゆ、おろしニンニクで味付けしました。




ブリのアラの塩焼きです。
DSC_065546 (8)
量が少なめだったから、主人だけが食べました。





ねぎとわかめのお味噌汁です。
DSC_065546 (5)





こんな感じです。
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天ぷらをたくさん作ったから、とっても豪華な夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・・
最近テレビで永ちゃん・・・矢沢永吉さんの姿をよく見ます。何と今日9月14日は永ちゃんの70回目の誕生日・・・なんてエネルギッシュ、セクシーなんだ!って感心させられますよぉ。

少ししゃがれた声と歌にキュンキュンさせられる~! 昔はヒット曲があっても音楽番組で見ることが出来なかったけど、いつまでたっても動きと声は変わらなくて、歳を全然感じさせなくて、とっても魅力的です。

永ちゃんのライブって行ったことないし、なかなかチケット取れないんだろうけど、タオルが飛び交って盛り上がるんでしょうね。いつまでもかっこいい永ちゃんでいて欲しいです。


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豚カツ 一気に涼しくなった 

こんばんは。一気に涼しくなって気持ち良いですね。


衣付き豚ロース肉が2割引きになってました。
DSC_063766 (10)
パン粉を付け足して、じっくり中まで揚げました。

豚カツです。
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千切りキャベツを添えて、豚カツソースをかけて食べました。




庭に生えてるニラを採って来ました。
DSC_063766 (11)
冷凍室に残ってた焼売2個を刻んで、それから餃子を作った時に残った肉と、ざく切りにしたニラと一緒に炒めました。

麻婆豆腐です。
DSC_064999 (2)
味噌と麺つゆ、砂糖、鶏がらスープの素、おろしニンニクとおろししょうが、七味で味付けしました。




冷凍室からちくわと油揚げ、茹でたモロヘイヤとオクラを取り出して、さっと茹でました。
DSC_063766 (12)
大根とわかめ、ニンジンを加えて、味付けしました。

大根とわかめのねばねばサラダです。
DSC_064999 (3)
オクラとモロヘイヤを入れたから、ネバネバしてて元気が出そうです。






ブリの頭とカマの塩焼きです。
DSC_064999 (5)
少なめだったけど、何とか足りたみたいです。




キャベツとわかめのお味噌汁です。
DSC_064999 (1)





こんな感じです。
DSC_064999 (6)
野菜がたくさんで、とってもヘルシーな夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・
昨日から湿度が低くなって、気温も少しだけで下がって過ごしやすくなりました。エアコンは付けなくても良いくらい、リビングには気持ち良い風が吹き込んできてました。

夜寝る時もエアコンは付けずに網戸にして寝たんだけど、夜中に寒くて目が覚めました。着る服や掛布団を考えないと風邪をひきそうです。

先日鼻水が止まらなくて薬を飲んだら、一発で治りました・・・きつい薬だから、即効性がありましたよぉ。折角治ったから、窓を全開にしないで、良いくらいに開けて入ってくる風の調節をしたいと思います。

皆さんも気を付けて下さいね。



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プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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