最近忙しいです(汗) マススタート、カーリングでメダル

こんばんは。暖かくなってきましたね。寒暖差が出てきて、日中はとっても暖かくて気持ち良いです。



最近仕事が忙しくて、昨日も今日も帰ってくる時間が遅くてバタバタしました。すみませんが、アップは出来ないですね・・・。忙しい毎日でグッタリするけど、高木菜那選手がマススタートで金メダル、そして女子カーリングは銅メダル・・・最後の最後に、またまた私たちに感動をくれました。

参加すること自体が凄い事だけど、メダルを取るのはもっとすごいし、感動も格別です。日本、すごい~~~!



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

こんばんは

こんばんは。今日は忙しくてアップ出来ませんでした。



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ

こんばんは。今日は忙しくて、アップ出来ませんでした。また明日アップしたいと思います



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

ヒラの煮付け  大晦日はやすみをとりました

こんばんは。今日は30日・・・2018年がそこまで来てますよぉ。



真魚市で買って来たヒラです。分厚くて大きくて、とっても食べ応えある大きさです。
DSC_005755 (9)
小骨が多い魚だから、必ず骨切りをしないといけないんですよね。

ヒラの煮付けです。
DSC_005755 (17)
ヒラは脂が多い魚だから、煮汁は脂でギラギラしてますよぉ。でも、とっても美味しい魚です。





豚肉とニンジン、玉ねぎ、キャベツをフライパンに入れて炒めました。
DSC_005755 (12)
シチューの素1個を刻んで、牛乳とコンソメ顆粒、塩コショーで味付けしました。

豚肉と野菜たっぷりのミルク炒めです。
DSC_005755 (16)
シチューの素を1かけ入れただけで、コクが出てとっても美味しくなります。





久しぶりに里芋を買ってきました。
DSC_005755 (11)
大根と一緒に圧力鍋で加圧して軟らかくしてから、蓋を開けて調味料を入れて味付けしました。

里芋のゆず味噌煮です。
DSC_005755 (14)
里芋がねっとりしてて、ゆずの風味が染みてて美味しかったです。






主人の同僚さんから、キャベツの外葉をいただきました。
DSC_005755 (19)
たくさんいただいたから千切りにして、サラダ油で炒めて卵を割り入れました。

キャベツとチーズの卵とじです。
DSC_005755 (15)
キャベツは生のまま冷凍出来るから、保存バッグに入れて冷凍室に入れました。





ネギと玉ねぎのお味噌汁です。
DSC_005755 (13)






こんな感じです。
DSC_005755 (18)
野菜たっぷりの夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・
もう2日寝ると、新しい年になります。ホント早い、マジで早すぎる~! 

毎年大晦日も仕事をするんだけど、今年は休みを取りました。主婦は年末年始は超忙しいのに、仕事をしてると何もできません。今まで、ホント忙し過ぎた大晦日で、無理をしてたから、今年は休みにしましたよぉ。

行きつけのスーパーは24時間営業だから、明日は早い時間に買い物に行って、駐車場とレジが空いた状態で、ゆっくり買い物をしたいと思います。




\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

すみません・・・

こんばんは。今日はちょっと忙しかったから、アップ出来ませんでした。また明日アップしたいと思います。

\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

また明日・・・

こんばんは。今日は1日中お出かけしてたから、帰宅が遅くてアップ出来ませんでした。また、明日アップしたいと思います。

\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

今日はアップ、無理・・・↓

こんばんは。今日は朝からず~っと忙しかったから、写真の整理も文章も作れませんでした。明日、またアップしたいと思います。

\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

岡山市は大雨です

こんばんは。今日は、まとまった雨が降り続いてて、夜中に岡山市に一番接近するみたいです。アップする時間がなかったから、明日しますね。

\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

豚肉とレタスの炒め物  雨の日の洗濯

こんばんは。朝からポツポツ雨が降ってたけど、通勤には全然支障がなかったです。でも、夕方から本格的に降り始めました。




レタスが少し残ってたから、ざく切りにしてフライパンに入れました。
DSC_905656 (5)
ごま油をしいて、豚肉と一緒に炒めて塩コショーと鶏がらスープの素で味付けしました。

豚肉とレタスの炒め物です。
DSC_905656 (9)
たっぷり入れたレタスがシャキシャキして、ジューシーな豚肉と一緒に食べるととっても美味しい♪





キャベツとニンジン、ピーマン、ハムをフライパンに入れて炒めました。
DSC_905656 (4)
レンチンしてほぐしやすくなった焼きそばを加えて、さらに炒めました。

焼きそばです。
DSC_905656 (7)
かつお節と天かすをかけて食べました。





かぼちゃを先に圧力鍋で加圧して、少し軟らかくしておきました。
DSC_905656 (2)
沸騰したらすぐにふたを開けて、ナスと調味料を入れて再び過熱しました。

かぼちゃとナスの煮物です。
DSC_905656 (6)
かぼちゃが甘くて、少しねっとりしてて美味しいです。





真魚市で買って来たハモを、冷凍室から取り出しました。
DSC_905656 (1)
ハモを茹でて鍋から取り出して、茹で汁は翌日のお汁に使うから、捨てずにおいておくんです。

ハモの落としです。
DSC_905656 (3)
小骨が気になるけど、味は美味しいですよぉ。





麩とわかめのお味噌汁です。
DSC_905656 (8)





こんな感じです。
DSC_905656 (10)
とってもボリュームたっぷりな夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・
昨日の夜から、岡山市は雨が降ってます。我が家は毎日夕方洗濯を干してるんだけど、洗濯物が多い時には、朝も洗濯をして仕事に行く前に干してます。家族が多いから、どうしても洗濯物が多いんです。

時々だけど、息子達は朝早く起きてランニングに行く事もあるし、毎日夜お風呂に入って、また朝にはシャワーをするし・・・こんな調子だから、洗濯物が多いんですよね。ホント、洗濯をする私の身にもなってよね!

でも、汗臭いのは絶対嫌みたいだから、まぁ仕方ないわ。今日は雨で全然洗濯が出来なかったから、明日の洗濯物は大量! 干すのも、乾いてから畳むのも時間がかかりそうです(涙)↓



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

豚軟骨の甘辛煮 おうち居酒屋

こんばんは。昨日の夕方から、岡山市は激しい雨と風で、窓に打ち付ける雨の音が大きくて、雷も鳴っててすごい荒れた夜になりました。


この連休は台風の接近で、天気予報では3日間雨が降る予報だったのに、結局17日(日)だけ雨が降って、これなら遠出も出来たかも、って思いました。
DSC_889009 (11)
どこにもお出かけできないから、ちょっと遠いけどスーパー「エブリィ」に行って買い物をしてきましたよぉ! 業務スーパーと一緒になってて、生鮮食品が豊富でしかもとっても安いんです。ドライブがてら、我が家はよく利用するお気に入りのスーパーなの。

ショートケーキとチーズケーキの2個セットが2割引きになってたから、2個とも買ってきました。これは嬉しいなぁ♪
DSC_889009 (13)
何か手作りのおかずも作らないと・・・100パーセントお惣菜はいけませんよね。
DSC_889009 (9)
主人の同僚さんから玉ねぎとナス、ピーマンをいただいたから、玉ねぎを使う事にしました。
DSC_889009 (10)
豚軟骨を圧力鍋で軟らかく茹でてから、玉ねぎを加えてさらに煮込みました。




他には、レタスのごま油炒めとたこ焼き、鶏南蛮を作りました。
DSC_889009 (14)
レタスのごま油炒めは、レタスがシャキシャキしてて、とっても美味しいです。





こんな感じです。
DSC_889009 (12)
昨日もおうち居酒屋になりました。

さてさて、独り言です・・・・・・・
今回の台風のニュースを見たけど、各地でものすごい雨が降って被害も大きいですね。岡山も天気予報では豪雨暴風の予報が出てて、どれだけ大きい台風が来るのか怖かったけど、夜中にピークが来て、朝4時には空には満天の星空・・・今回の台風は、途中から速度が速くなって、あっという間に過ぎ去ったみたいです。

警報も出たけど、寝てる間だったから、それほど台風の凄さを感じませんでした。雷と激しい雨の音に目が覚めて、それから眠れなかったけど、おかげさまで被害はありませんでした。

昔と違って、雨の降り方が違うから、常に気象情報を確認してないといけないですよね。




\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

忙しかった・・・

こんばんは。昨日は、みんなで外食でした。

結構、遅く寝たのに主人は朝早く起きて真魚市へ魚を買いに行きましたよ。たくさん買ってきたのはいいのですが、そのあとの仕分けた大変でした。それから、主人は前から欲しかった物をついに買ってきてしまいました。もうビックリ、呆れてしまいました。
今日は忙しくて記事を作れなかったから、真魚市のことを含めて詳しく明日アップしたいと思います。


\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!
プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

カレンダー
01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR