宍道湖のシジミだよぉ!

何日かぶりです。って、1日あけただけだけど、ものすごく長く感じました・・・。


親戚からシジミが届きました! それも真空パックにしてくれてます。このまま冷凍室に投入~! 
休肝日のない私たちには、何よりの食材です。

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こんなにたくさん~! とっても助かります。

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他にもモズク、ちりめんも! 嬉しいことに全部冷凍できるものばかりです。



ところで、おにぎりをたくさん作りました。

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焼きおにぎり、ねぎちりめんのチャーハンおにぎり、おにぎりの素を混ぜたもの、の3種類です。


それから、ナポリタンを3パック。
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なすとピーマンのキンピラ、ニラ厚焼き玉子、牛肉炒め、漬物、ナポリタンを入れて、お弁当も作りました。


これから仕事準備・・・。明日は早起きして、オムライスも作る予定です。ちょっとお出かけしますね~!。出かける時は、色々作って持って行きます。

ショックです! 

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今朝のお弁当

おはようございます!

今日も朝食は終わり、2回目の洗濯を干してます。

今日は主人は出張で弁当は不要なので、次男の1つだけです。

次男は今日から学校の合宿で4日間海へ行くようです。初日の昼食は持参ということで捨てられる容器に入れました。容器はもちろんリサイクルです。(何かでもらったお弁当です。外でお弁当を購入することは何年かに一度です・・笑)

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おかずは右上から和風卵焼き(ツナ、ネギ) ワカメとキュウリの胡麻和え  豚肉の生姜焼き、筍キンピラ 御飯の両隣はニンニク茎ソテーです。

普段の大きさの半分くらいなので足りるかなあ・・・と心配ですが、おやつもたくさん持っていっているので大丈夫でしょう。

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プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

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