騙されたと思って試してみてください～！

おはようございます。今日から8月、そろそろ皆様はお目覚めの時間？

現在6：30分・・・、我が家は私以外もう「ごちそうさま！」しましたよぉ。

長男は昼まで学校、次男三男は休み、それは聞いてたけど主人も休み？　そんなの聞いてないぞ～！

以前料理サイトを見てたらおもしろい豆腐料理を発見。最初見た時は「何かグチャグチャしてて、見た目が美味しくなさそう・・・」

でも「安い、簡単、美味しい」の言葉に弱い私・・・。早速作ってみました。そうしたら・・・・・

これがメチャ美味しいの～～！　家族にも大うけでした。御飯はたくさんある、でもおかずが少ないって日に試してみてください。

いつも大量に作る（５～６人分）ので、家族構成によって加減してくださいね。


ねぎ1束をみじん切り(大きめ）にします。


天かす1カップを入れて一緒に炒めます。

市販の天かすでも全然大丈夫ですが、手に入るなら天ぷらやさんのを使ってください。もう全然味が違うんですよ。我が家はよく魚市場に行くんですが、着いてすぐそこの天ぷらやさんに行って「天かすを２袋お願いします。」と予約しておきます。

もちろん天かす（一袋50円、たっぷり入ってます～！）だけだと申し訳ないので、そこでは天ぷらと自家製野菜（野菜もたくさん種類があって、とにかく安くて無農薬）も買います。


豆腐（木綿の方が我が家では好評です）２丁を入れて潰します。


麺つゆ大６～８（大体なので調節して下さい）を入れて、好みで七味を入れてもグッド。


今日の朝ごはんです。熱々の御飯に、たっぷり豆腐をかけてね～！　ホント御飯がすすみます。夕食でも、おかずが淋しい・・・、手抜きしたい・・・、って時にお試しあれ！！

豆腐60円、ネギ50円、天かす10円、合計120円で満足できます。


昨日の晩御飯ですが、昼間の法事に３人参加して、お昼にお膳が出ました。毎回ですが、伯父さんところの法事の料理はハンパじゃないんです。大きな容器に天ぷら、煮魚、焼き魚、カニ、エビやイカ、煮物、ハモのお吸い物、フルーツ・・・これだけで十分すぎる内容ですが・・・


さらにこれにプラスして


にぎりとお刺身が別に出されます。散らし寿司も出ました。

主人と私はビールを飲みましたが、料理はお膳の半分もあれば十分でした。

にぎりと刺身（手付けず）、お膳の半分は「よし、晩御飯だ、家で子供たちも待っている・・・」て感じで持って帰りました。

順位が上がると元気が出るので、よかったら　
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