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マッシュルームと長芋のニンニクソテー

こんにちは。クリスマスも終わってしまいましたねぇ。あとはお正月を残すのみ! フットワークの良い皆様は、休む事なく、準備をしてるでしょうね!


さて昨日のクリスマスは、イヴ疲れのために、ちょっと手抜きをさせてもらいましたよぉ~。
と言っても、疲れるほどのこともしてないんだけど(笑)


マッシュルームと長芋のガーリックソテーです。
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作り方はこちらです。

ニンニク風味☆マッシュルームと長芋のソテー【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850003064/


傘が開いて、ひだの茶色くなったマッシュルームをたくさんいただきましたが、味に変わりはありません! プリプリしたマッシュルームとサクサクした長芋の、違った食感を味わいました。




ブリのあらと大根を、圧力鍋で煮付けました。
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材料は違うけど、こちらを参考にして下さいね。

釣れてすぐ調理、身がプリプリ!な メバルの煮付け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850002482/

大根がトロトロで、中まで魚の味が染みてとっても美味しいですよぉ~。



ペンネのサラダです。
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これも以前作った物を参考にして下さいね。

マスタードで大人の味☆スパゲティサラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850002680/

ねりがらしが入ってるので、ちょっぴり大人の味です。今回は粗引き粒マスタードも少し加えました。


シューマイが半額だったので2箱ゲット。
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夕食のメインだ~! 市販品がメインなのは、ちょっと悲しいけど・・・。


こんな感じです。
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ふふふ・・・って笑って下さい、手抜きです(爆)
シューマイは2人分で、主人と一緒に仲良く分け合いました~。



さて我が家にはオーブンレンジが2台あります。
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これは家を建てた時の”ビルトインタイプ”の物です。これがちょうど4年前に調子悪くなり、修理しても買い換えてもものすごくお金がかかると言われて・・・


そしてこちらの新しいのを買いました。
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でも壊れたと思ったビルトインタイプのオーブンレンジが、新しいのを買ってしばらくした頃に突然復活したんですよぉ~! だからこの4年間はこの2台がフル回転して、大活躍してくれてます。家族が多いと温めるのにも時間がかかるし、種類が多いので、とっても助かってます!今は2台に慣れてしまっています。やっぱり、熱々の物をたべたいですものね・・・!


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ソニー サイバーショットDSC-W530 LC

こんにちは。昨日は少し体調が悪くて、仕事を済ませてから薬を飲んで、私にしては珍しく横になってました・・・。主人はお腹の調子が悪く夕方は微熱があったようです。長男は学校から帰宅後熱を計ると38度の熱! 3人とも風邪の症状ではなく、一体何なのかわかんない・・・。

体調が絶好調の次男三男には申し訳ないけど、昨晩の夕食は雑炊と残り物のおかず、納豆、キムチ等あるもので済ませました・・・。画像を撮る元気もなく、みんな早く就寝しましたよぉ~。



朝起きると、昨日の身体のだるさは全くなし! 3人ともパワー復活で、3人揃って体調を崩すのって一体何だったんだろう? でもすぐ回復して良かったです。ゆいっちょん家族の身体に悪いウィルスが入っても、すぐに退治する強い善玉菌がいるんだろうか・・・? とにかく誰も寝込まなくてほっとしましたぁ。




昨日は仕事が終わってすぐ、身体がフラフラで頭痛も激しいのに「取り合えず買い物は行かなきゃ!」とだるい身体に鞭打って、買い物に行きました。
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麺類とカントリーマアムは絶対買わないと!!!


2回レジに並びましたよぉ~。
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カントリーマアム4袋、焼きそばとうどんを10玉ずつです!
麺類は冷凍保存できるから、取り合えず遣う分だけ残して、後は冷凍室に入れました。



ボラのあらを汁用においてました。
今朝は、ボラのあらでお味噌汁を作りました。
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ボラはちょっとクセがあるから、お澄ましより味噌汁の方が美味しいんですよね。身がたっぷり付いてます。
朝から魚をたっぷりいただきました。








このあたりの右下側に新しく緑色のボタン(バナー)が増えたのに気がつきましたか?

夏に行った旅行のブログを紹介させてください・・・とお誘いがあり「トリップアドバイザー」というサイトの富士宮の旅行ガイドの「おすすめブログ」に載せていただきました。
みなさんも旅行に行くときの参考に利用してくださいね!




ところで、皆さんは自分用のデジカメを持たれてますか? それとも携帯カメラで撮られてるのかな?
皆さんの写真を見てると、腕もありますがやっぱりカメラも良い物を使ってる方々もおられますよね。
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主人がずっと使ってたデジカメを、最近私がブログ用に取ってしまったので、主人は不便で困ってたんですよぉ。このカメラはちょうど一年前にベスト電器で1万円くらいで買いました。その前に使っていたソニーのサイバーショットは安売りで5万円位したそうです。確かに機能もたくさん付いていましたが、この1万円のカメラで主人は十分満足していました。しかしやっぱりいつも自分のカバンの中に一つ入れておきたいのか・・・



近所に最近オープンしたケーズデンキで安売りをしてたので、早速買いましたよぉ~。
10台限りで5980円でした。
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主人は大喜び! 色はブラックとブルーしかなかったので、こちらをチョイス!
機能はほとんど同じですが、こちらの方が少し軽く、スイングパノラマ(?)という機能も付いているみたいで・・・これでお互い心置きなく写真を撮ることが出来ます。私は料理の写真が撮れれば、それだけで充分です。
でも電気製品って、どんどん安くなっているのですね!

主人に聞くと「5万円のデジカメ買ったときに、記録メディアは512MBを15000円位で買ったとか。今はその8倍の容量の4GBが25分の1の600円・・・」カメラ本体も10分の1・・・なんでそんなに安くなるのかな?




先週東部クリーンセンターでもらってきた食器です。なかなかアップ出来なかったので・・・・・
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これは形も絵柄も可愛いし、5組あるので良いなぁ。


白い丸いお皿が3枚と四角いお皿が1枚です。
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食器は白が一番良いですね。料理を盛り付けても、お皿の絵柄を気にしなくても良いし、料理が映える!
・・・ってそんなに映えるような立派な料理は作ってないですね(爆) 普通の料理が少しでも見栄えすれば嬉しいなぁ~。



さっきママ友からキウイをたくさん持って来てくれました。
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3.6キロも入ってました。もう少し置いた方が良いみたいです。毎日食べてビタミンC補給をします!


今日はもう買い物に行って来ました。
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ケチャップ500グラム(1個限り)50円
グリコお弁当屋さんのウインナー85グラム×2(2組限り)128円
ロッテパイの実/コアラのマーチ(2袋限り)158円

これを狙いました。
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今日はレジが比較的空いてたので、3回通過しました。
これだけあると、お菓子もしばらく買わなくても良いですよぉ。小袋になってたり、1個ずつ包装されてるお菓子は湿気にくくて食べ易いから助かります。
ソーセージも全部で1020グラムが768円ですから、超お買い得!!! ソーセージは毎日のように使うから、これはありがたいです!


今月は特売もあったので、食費がいつもより多くて予算オーバーしちゃったけど、これも時期的なもので仕方ないなぁ。


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手抜きでごめんね~↓  ニューバランス MR1040V

こんにちは。今日も風がきつくて寒いですね・・・。「着る毛布」とっても重宝してますよぉ。

この冬初めて、朝エアコンをつけました。私は5時に起きたので下に降りてスイッチを付けて、また2階に上がりました。5時半に再び降りると、リビングは暖かくて気持ち良い~!

朝食はいつも6時に「いただきま~す!」しばらくしてから、スイッチを切りました。これから寒くなるので、タイマーを忘れないよう入れないとね!




昨日は勤労感謝の日でしたが、皆様はどんな事をして過ごしましたか?
我が家は、近所のスポーツ用品店に行きました。閉店セールがあったので開店時間に行きましたが、駐車場は行列が出来て大渋滞! 私達は歩いて行ったので良かったけど・・・。


主人は仕事が休みだけど、私は仕事でした。おまけに・・・、夕方も例の大型施設内の家電量販店とホームセンターに行ったので、またまた夕食を作る時間がなくて・・・。
昨日の夕食は超手抜きになってしまいましたよぉ↓
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パスタをケチャップで味付けして炒め、前日の「チリコンカーン」をのせました。


こんな感じです。
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わかめと白菜の中華スープ、冷凍してた唐揚げにスライスオニオンをのせて、ミックスチーズをのせて”チン”しただけ~。
それに写し忘れたけど、前日に作った「白子と豆腐の煮物」が少しだけ残ってたので、それも食べました。



さて、さっきの続きですが、スポーツ用品店で、主人と息子達は靴探しに必死!!!
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半額に近いから、あれこれ履いて悩んでる・・・。とにかく店内は人人人だらけ!!!
気に入った物は一応手に持っとかないと、なくなる~!


主人は「これが欲しい!」の一点張り。
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「はぁ~? そんなんいつ履くん? 絶対駄目!」「安いし、こんなのが1足欲しかったし。」仕事柄、スポーツシューズが必要なのもあるんだけど。。。

何回も”ダメ出し”したのに、ず~っと小脇にかかえてる主人・・・。ママ友やら知り合いやら何人も来てて「こんな派手なのを欲しがってるんよぉ!」って見せると、みんな大ウケ! それでも諦めない主人・・・。

店員さんと話をしてて「これはダメでしょ。」って私が言ったら「でもこれ、寛平ちゃんモデルですよ~!」と店員さん。



え? 寛平ちゃんって”間寛平ちゃんなの?
このシューズは「間寛平 アースマラソン記念モデル MR1040V」


2008年12月17日になんばグランド花月をスタートして、4万1000キロを超える走行を経て、今年1月21日にゴールを迎えた「間寛平アースマラソン」の時に履いてたそうな! 地球をイメージし、マルチカラーの世界地図をモチーフとしたデザインのシューズらしいんです。

それを聞いた私は「そんなに話題になったシューズ? それならまぁ買っても良いわ。」
今まで頑なにダメ出しをしてた私の態度は、店員さんの話を聞いて一転! 主人にOKを出しました。



私のミーハーな性格を知ってる主人・・・。
さすがです、落とし方をよ~く熟知してるなぁ! してやられたり!!!



結局主人は、ど派手な寛平ちゃんシューズとブルーの「ミズノWAVE RIDER 14」息子はアディアスの「adizero AGE2」をお買い上げ~。



でも私も何か買いたいなぁ。自分のご褒美って何も買ってないんだもの~~~~~。
でもこれで、おねだりしやすくなったかも↑ ふふふ・・・・・




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圧力鍋

こんにちは~。皆さんのお宅には「圧力鍋」ってありますか??? 持ってる人の方が多いでしょうね・・・。短時間でとろ~り柔らかな料理が出来るんだから。

我が家にはシャトルシェフが6リットル、4.5リットル、3リットルの3種類あるので、圧力鍋まで買う必要がないよなぁ、と思ってました。確かに圧力鍋と同じで・・・・・・・・・・・・・・・


*肉もとろけるくらい柔らかくなる

*煮立ったら保温鍋に入れるから、電気代も安い! これはシャトルシェフだけです・・・。

*ほったらかしで料理が出来上がる  これもシャトルだけか・・・

でも「アサヒ軽金属」のCMや広告を見たら「欲しい~! でも高い!」 ティファールでも同じ事が言えます。





昨日近所のスーパーで「圧力鍋」売り出しの広告が~~~。どうしようか迷ったけど、見に行ったらまだあるじゃあないですか・・・・。これって私に「買って~!」って言ってるわけ???





根負けして、買っちゃいましたよ・・・。浅型3リットルです。
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私的にはもう少し大きい方が良いのですが、めちゃ安かったので我慢します・・・。


一応レシピ本が付いてますよ。
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何を作ろうかなぁ。やっぱり煮魚(背骨も食べられたら良いなぁ)か、豚ロースかバラを煮込みましょうかぁ↑↑↑


お勧め料理があったら教えて下さい、よろしく願いします。

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地デジか2

私の車も地デジか してしまいました。

わたしはどっちでもよかったのですが、何か勢いで、主人が買ってしまいました。

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私の車といっても、家族旅行にはこちらの車を使うので・・・

ナビもめちゃくちゃ古くなったし、CDも5枚しか入らなかったので
子どもたちはCDを入れたり出したり、それでけんかをしたり・・

今度は、CDを取り込めるみたいです。何枚でも・・・DVDも見れるようです。

私は、音楽がかかればそれだけでよかったのですが・・・


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液晶テレビ登場

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ついに我が家にも液晶テレビが登場しました。(同居している義母さんの部屋には4,5年前からありましたが)
電器店で見ていたときにはそんなに大きく感じませんでしたが、やはり家の中に入れると十分大きく感じます。46インチ(今までは36インチ)ですが、主人はずーっと50以上が欲しい、と言っていました。50以上は値段がぐっと上がるので断念しました。HDとブルーレイが内蔵されていて予約録画が簡単らしいけど、まださっぱりわかりません。3Dメガネが一個付属でした。スピーカーの内蔵されているテレビラックも買っちゃいました。もう一台小さいサイズを買うと(同じメーカー)1万円安くなるみたいだったので、寝室用も買っちゃいました。

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しかし、ショック!!!
普通のテレビが見えない!!BSデジタルしか見えないらしい。

実は我が家は集合アンテナで、そのアンテナが地デジに対応していないんです。(対応する予定はない)それは知っていたので、来週に地デジアンテナの工事の予約はしていました。それまでは今まで通りアナログ放送を見るつもりでしたが、なんと最近のテレビにはアナログ電波の入力が出来ないらしいです。(主人も母のテレビをつないだときには最初はアナログ電波でつないでいて、その後、知り合いが地デジアンテナをくれたので、部屋の中にアンテナを置いて地デジを見ていました)だから、普通の放送を見るときにはHDレコーダーを電源入れてビデオ入力で見ないといけないんです。まあ一週間程度だから我慢は出来ますが。

でも、やっぱりデジタル放送はきれいですね。

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今日からブログ始めます!

今日からブログを始めてみます。

たいした内容はありませんが、我が家の食卓を中心に紹介していきたいと思います。

今朝は、地域の魚市場に行って魚をたくさん買ってきました。

そしてそこで朝ごはんを食べました。

刺身や天ぷらなどをを買って、ご飯とビールとで朝食です。
ビール3本飲んじゃいました。

今日買った魚です。
グレ
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メジナ(グレ)、チヌ、あとは名前忘れた魚(三枚におろしてムニエルにします)
全部でなんと900円

ここの市場は、節約主婦にとってはサイコーです。

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プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦。
次男が結婚して他所に住んでます。5人家族で主人も息子2人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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