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豚肉と春雨の炒め物  写真を撮るのにはどのくらいの時間がかかる?

こんばんは。今日は半袖でちょうど良いくらいでした。でも、これから朝はグッと温度が下がって寒くなりそうですよぉ。寝冷えをしないように気をつけないと(汗)。



最近、味付き肉の半額をたくさん見かけるようになりました。行きつけのスーパーが新しくなって、量り売りの肉も置かれるようになって、肉の種類が今までより多くなりました。だから、あまり人気のないお肉が余ってるんだろうなぁ・・・。
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”節約命”の我が家には嬉しいんだけど♪ 茹でた春雨と一緒に炒めました。


豚肉と春雨の炒め物です。
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春雨に豚肉の味がしっかりしみ込んでるから、春雨だけ食べてもつまみになるわぁ(笑)。



コストコで買って来たマカロニを茹でました。
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蝶々の形のかわいいマカロニです。千切りにしたニンジンとキュウリ、そしてツナを入れました。


マカロニサラダです。
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コストコのマカロニは食感がしっかりしてて、モチモチしてますよぉ! 



途中経過を撮り忘れたけど・・・白子と豆腐の煮物です。
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お汁も飲めるよう、薄味に仕上げてます。作り方はこちらを見てね→「お汁も一緒に☆白子煮



さんまの開きです。
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白子煮だけなら主人が「ちょっと魚介類が足りんなぁ。」って言うかもしれないから、サンマを1枚焼きました。



あげとニンジン、わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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魚介類が2種類あったから、主人はとってもよろこんでくれました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・
仕上がりと全体写真は何とかとれるようになりました。今まで使ってた「ソニー デジタルスチルカメラ Cyber-shot」は途中経過の写真を撮る時に使ってます。

何故って? 

だって、料理をしてると手が汚れてたり、 手が濡れてたり・・・で、カメラを触れないじゃん・・・。そりゃ、サイバーショットのカメラを使う時も手を綺麗にしてますよぉ! でもね、やっぱり新しいカメラには今まで以上に気を遣うんです。

ニコン3300よりも良いカメラを使われてる人って、そりゃいっぱいおられると思うの。ブログ用写真を撮る時には、綺麗に手を洗って丁寧に手を拭いて、レイアウトをして、ライティング等考えて最高の写真を撮る・・・

・・・って、わ、私にはそこまでは無理(汗)。キレイな手で新しいカメラで写真を撮る、くらいしか出来ません。皆さんは、写真にものすご~く時間をかけられてるんでしょうね。部屋の明るさに合わせて、写真を撮られてるとか・・・う~ん、私はカメラに疎いから、そういう事は全くわかりません。写真って奥が深いんでしょうねぇ。

でも、綺麗な写真が撮れたら嬉しいですね♪ 



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スズキのソテー  運動会前には軽く走りましょう

こんばんは。今日はずっと雨が降って肌寒い1日でした。今日の写真も料理の途中は、新しいニコンじゃなくて、今まで使ってたサイバーショットで撮ってます(汗)。



スズキのソテーです。
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片身はお刺身で食べて、残りは3枚におろして冷凍保存してました。



鞆の浦で練り物を買って来て、冷凍保存してました。
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イカスミ、明太子、タコの練り物の詰め合わせ・・・折角なら生姜醤油で食べても良いんだけど、それぞれの枚数が少ないから全部使いました。



練り物とねぎ、ニンジンの炒め物です。
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こんな食べ方は、ちょっともったいないような気がするなぁ・・。




玉ねぎを炒めて・・・・・・・・・・
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わかめと納豆、ミックスチーズを加えて炒めて卵を入れてさっと混ぜました。



納豆のオムレツです。
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チーズと納豆がトロトロねばねばしてるから、美味しさが後を引きますねぇ。



冷奴です。
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みょうががまた採れだしてて、土の中からかわいい花穂をのぞかせてますよぉ!



ニンジンとあげ、わかめのお味噌汁です。
DSC081701 (3)


こんな感じです。
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肉類はなかったしヘルシーな夕食だったから、息子達にはちょっと物足りなかったかも(汗)。


さてさて、独り言です・・・・・・・・
今日から10月です。今年のカレンダーが残り3枚になりましたよぉ。ホント早いわ・・・早すぎるし!!! 忙しかった9月が終わり、もう少ししたら学区運動会があります。今週から私達の町内では競技練習が始まった事は前に書いたけど、玉入れの練習をしてるから、左肩やら左腕が筋肉痛です。

あっ、私は左利きなの。お箸や鉛筆は右だけど・・・。

去年もその前の年も雨で中止になったけど、今年は何とか晴れそうです。楽しみにしてる人も多いし、他の学区の人もリレーに向けて身体を慣らしてるのか、走ってる人をたくさん見かけるようになりました。急に、それも思い切り走るから、肉離れやアキレス腱を痛める人っているでしょ? 特に、リレーは盛り上がるから、みんな注目してるから、どうしても張り切っちゃうんだよね(汗)。

幼稚園や保育園、小学校の運動会で、足がもつれて転んだり肉離れをしたりするお父さんって、必ず1人はいますよね? 学区運動会では、怪我をしないよう軽く運動をして本番に備えましょう!



おなかをスッキリさせてくれる救世主になってくれそう↑
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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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