豚鍋  主人の同僚さんのお宅で、大量の野菜↑

こんばんは。昨日の夜から雨が降り出して、お昼過ぎになっても雨が降り続きました。



豚鍋です。
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豚肉1.5㎏、鶏もも肉3枚、糸こんにゃく大量、白菜も同じく大量、豆腐2丁を用意しましたよぉ。



サバのみりん干しです。
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これは、主人だけが食べました。鍋料理があれば簡単だけど、我が家は”魚介類がないとだめ!”と言うわがまま主人がいるから、何かしら用意しないとね(汗)。



こんな感じです。
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肉もたくさん用意したけど、カロリーの低い糸こんにゃくや白菜、豆腐もたっぷりあったから、お腹一杯食べても、それほどカロリーは高くないと思います。


さてさて、独り言です・・・・・・・・
いつも野菜をたくさん下さる主人の同僚は、毎回綺麗に洗って適当な大きさにカットして、数人分の野菜を職場に持って来て下さるんですよぉ。取った後の野菜の処理は、寒いし水が冷たいから大変と思います。昨日は、その同僚さんのお宅に向かいました・・・長靴と軍手大きいビニール袋を持って! 
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一番大きい大根は、なんと5.4㎏! ずっしり重くて、こんなに大きな大根は見た事なかったです。私が畑から抜いたんだけど、あまりの大きさにびっくりしてしまいました。一升瓶と比べてわかるように、超超ビッグサイズの大根だわ↑
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その大根と同じくらいの大根を2本と中サイズ2本をいただいてきましたよぉ♪ しばらく野菜を買わなくても十分食べていけます(笑)。遠慮なく、たくさんの野菜をいただきました。ありがとうございました♪ 白菜3玉、巨大キャベツ1/2玉、巨大大根2本含めて4本、青梗菜、リーフレタス、ネギ、春菊、カブをめちゃくちゃ大量いただきました。

同僚さんだけでなく、ご両親もわざわざ出てこられて手伝って下さいました。たくさんの新鮮な野菜をありがとうございました!

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