久しぶりのステーキ 「東北楽天ゴールデンイーグルスVS横浜DeNAベイスターズ」のオープン戦

こんばんは。数日冷え込んだせいで、のどが痛くなって鼻水が出だしたわ・・マジでヤバいかも↑



先日主人が、牛肩ロースを2割引きで買ってきてくれました。
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とっても大きいから、フライパンに2枚並べられないし~~~!

ステーキです。
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ステーキはめちゃくちゃひさしぶりだったから、息子達は大喜びでした。




主人の同僚さんからいただいたキャベツの外葉は、朝のお味噌汁や卵炒めの具として大活躍です。
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えのきとソーセージと一緒に、オリーブオイルで炒めました。

キャベツ(外葉)の炒め物です。
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外葉は少しだけ苦みがあるかもしれないけど、甘みが勝ってて思ったより軟らかくて美味しかったです。




最近行きつけのスーパーで、レタス2個入りが100円ぐらいで売られてて、野菜が大好きな我が家には、とっても助かります。
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レタスをざく切りにして、千切りキャベツと一緒にボウルに入れて味付けしました。

キャベツとレタスのサラダです。
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キャベツもレタスも大好き! 毎日サラダは欠かせませんから♪




エソのお澄ましです。
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先日真魚市で買って来たエソ・・・お刺身にした後のアラを残してました。




こんな感じです。
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ちょっとおかずの品数が少なかったけど、ステーキがあったから、みんな美味しそうに食べてました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・
ちょっと話題が古くなったけど、先日の5日、主人は息子3人と一緒に、倉敷マスカットスタジアムに行ってきたんです。チケットが3枚しかないのは、誰かがどこかでなくしたから(笑)。
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最近仕事が忙しくて、家を出るまでに帰って来れないかもしれないし、私まで行くと夕食準備にバタバタするしね。

「東北楽天ゴールデンイーグルスVS横浜DeNAベイスターズ」のオープン戦には、梶谷選手や今江選手など有名選手が出てたそうです。残念な事に主力選手はワールドベースボールクラシックの方に行っちゃってるから、もっともっと見たかった選手がいなくて、テンションはちょっと↓だけど、やっぱり野球は面白くて、主人と息子達は帰ってからも気分が↑でした。


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