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豚肉とかぶの葉、玉ねぎの炒め物  銀行と郵便局は長蛇の列

今日は少し気温が高かったから、ネックウォーマーも必要なくて、自転車通勤も快適でした。



主人の同僚さんから、かぶの葉をたくさんいただきました。
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ざく切りにして、豚肉と玉ねぎ、シメジをフライパンに入れて炒めました。

豚肉とかぶの葉、玉ねぎの炒め物です。
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醤油とみりん、酒、砂糖、七味で味付けして、少しピリ辛に仕上げました。






フライパンにサラダ油をしいて、キャベツと玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを入れて炒めました。
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レンチンしてほぐしやすくなった焼きそばを加えて、さらに炒めました。

焼きそばです。
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食べる直前には、かつお節と天かすをたっぷりかけて、美味しさアップ↑





ブリのアラの塩焼きです。
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数が少なかったから、主人だけが食べました。





ネギとわかめの中華スープです。
DSC_987277 (4)





こんな感じです。
DSC_987277 (8)
おかずの種類がちょっと少なかったけど、肉料理も焼きそばもたくさん作ったから、お腹いっぱいになりました。



さてさて、独り言です・・・・・・・・
今日は、主人の給料日でした。仕事が終わってから、銀行と郵便局に行ったんだけど、どちらも長蛇の列でした。銀行のATMは、外まで行列が出来てて、今日は暖かかったから良かったけど、寒い日だと外で待つのも辛いですよね。

郵便局は、窓口もATMも2列に並んでて、だいぶ時間がかかりました。今日は給料日と年金支給日、年賀状受け付け、と3つも重なってたから人がいつもより多かったんでしょうね。

2018年まであと少しになりました。あとちょっとだから、毎年、バタバタと追い立てられるようで、何か焦ってる自分がいます・・・。年賀状も毎日少しずつ、家のプリンターで家族写真を印刷してますよぉ。全部印刷出来たら、今度は住所と宛名・・・それが印刷出来たら、1枚1枚一言書き加えて完成です。

気忙しいけど、少しずつ来年に向かって時間が過ぎてます!


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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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