鶏もも肉の唐揚げ  両手にビールの空き缶を運んでると・・・

こんばんは。今日は涼しかったから、気持ち良い1日でしたね。




鶏もも肉が2割引きになってたから、買ってきました。
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フライパンに入れて、じっくり焼いて中まで火を通しました。

鶏もも肉の唐揚げです。
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中までしっかり味がついてて、軟らかくて美味しいです。






さっと茹でて冷凍してたほうれん草を、冷凍室から取り出しました。
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えのきと白菜、カニカマをフライパンに入れて、オリーブオイルで炒めました。

ほうれん草とカニカマのパスタです。
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コンソメ顆粒と塩コショー、コーン缶の汁で味付けししてるから、コーンの香りが全体に広がって、カニカマの旨味も良い感じです。






冷凍室整理をしてます。
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茹でて冷凍してたブロッコリーを取り出して、キャベツとコーンと一緒にボウルに入れました。

ブロッコリーとキャベツのサラダです。
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暑いから、サラダやあえ物は必ず毎日食べてます。





冷凍室からサーモンのアラを取り出しました。
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真魚市でこれがゲットできると、主人以上に私が嬉しくなります。

サーモンの蒸し焼きです。
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脂が乗ってて、どこの部位を食べてもプルンプルンしてて美味しいんですよね。





油揚げとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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バランスが摂れた夕食になってて、おかわり用も多かったから、大満足な夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・・・
今日は資源ごみの日で、朝ご飯が終わってからみんなでごみ出しをしました。朝6時半頃だから、あまり近所の人には会わないかも!って思ったけど、こんな日に限って人がいるし・・・それも、私は両手にビール缶がいっぱい入ったビニール袋を2つも持ってるし!!! 

元気に挨拶したけど、めちゃくちゃ恥ずかしかったです。しかも、2回目、またまたビール缶が入った袋を運んでたら、また同じ人も2回目のゴミ出ししてたわ(汗)。

どんだけ飲んでるん?って思われるでしょうね。



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