FC2ブログ

カレー  いつも5.5リットル鍋に2箱半

こんばんは。また寒さが戻ってきて、上着が必要なくらい寒いですね。



主人からのリクエストで、カレーを作ることにしました。
DSC_839144 (3)
じゃがいもと玉ねぎ、ニンジン、ミックスベジタブルを圧力なべに入れて加圧して、柔らかくなったら次に豚肉とミンチを入れてまた加圧しました。

カレーです。
DSC_839144 (6)
ジャガイモやニンジン、玉ねぎは大きめにカットしてるから、ゴロゴロしてて食べ応えあります。




ベーコンブロックを短冊にカットして、玉ねぎとえのきと一緒にフライパンに入れました。
DSC_839144 (5)
オリーブオイルでさっと炒めました。

ベーコンと玉ねぎの炒め物です。
DSC_839144 (10)
コンソメ顆粒と塩コショーで味付けしました。





キャベツとニンジン、ソーセージを千切りにしてボウルに入れました。
DSC_839144 (4)
マヨネーズと粒マスタード、砂糖、レモン汁、塩コショーで味付けしました。

コールスローサラダです。
DSC_839144 (9)
カレーには、たっぷりのサラダがないとね!




ブリの塩焼きです。
DSC_839144 (8)
真魚市で買ってきたブリは少し脂が少なめだけど、柔らかくて美味しかったです。





大根とわかめのお味噌汁です。
DSC_839144 (7)


こんな感じです。
DSC_839144 (11)
久しぶりのカレーで、みんなお代わりをしてお腹いっぱいになりました。


さてさて、独り言です・・・・・・・
主人はカレーが大好きです。だから、1か月に2,3回は食べたいみたいなんだけど、私がそんなに作らないから、いつもぶつぶつと不満を言ってます。私は月に1回食べれば良いくらいで、いつも主人に「そろそろ食べたい。」と言われないと作る気にならないんですよね。

5.5リットルの圧力鍋にカレールウ2箱半を入れて、たっぷり作りますよぉ。いつも2日間で完食してしまうくらい、主人も息子達もたっぷり食べます。

食べっぷりにびっくりするけど、作った側はそりゃ嬉しいよね。



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!
プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦。
次男が結婚して他所に住んでます。5人家族で主人も息子2人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

カレンダー
03 | 2019/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR