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豚カツ 一気に涼しくなった 

こんばんは。一気に涼しくなって気持ち良いですね。


衣付き豚ロース肉が2割引きになってました。
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パン粉を付け足して、じっくり中まで揚げました。

豚カツです。
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千切りキャベツを添えて、豚カツソースをかけて食べました。




庭に生えてるニラを採って来ました。
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冷凍室に残ってた焼売2個を刻んで、それから餃子を作った時に残った肉と、ざく切りにしたニラと一緒に炒めました。

麻婆豆腐です。
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味噌と麺つゆ、砂糖、鶏がらスープの素、おろしニンニクとおろししょうが、七味で味付けしました。




冷凍室からちくわと油揚げ、茹でたモロヘイヤとオクラを取り出して、さっと茹でました。
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大根とわかめ、ニンジンを加えて、味付けしました。

大根とわかめのねばねばサラダです。
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オクラとモロヘイヤを入れたから、ネバネバしてて元気が出そうです。






ブリの頭とカマの塩焼きです。
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少なめだったけど、何とか足りたみたいです。




キャベツとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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野菜がたくさんで、とってもヘルシーな夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・
昨日から湿度が低くなって、気温も少しだけで下がって過ごしやすくなりました。エアコンは付けなくても良いくらい、リビングには気持ち良い風が吹き込んできてました。

夜寝る時もエアコンは付けずに網戸にして寝たんだけど、夜中に寒くて目が覚めました。着る服や掛布団を考えないと風邪をひきそうです。

先日鼻水が止まらなくて薬を飲んだら、一発で治りました・・・きつい薬だから、即効性がありましたよぉ。折角治ったから、窓を全開にしないで、良いくらいに開けて入ってくる風の調節をしたいと思います。

皆さんも気を付けて下さいね。



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