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鶏団子入りおでん  umie MOSAICでカルビー+、モーリーママ→明石焼き”たこ磯”

こんばんは。朝から雨が降ったり止んだりで、午後からは本格的に降り始めました。



鶏ミンチが割引になってたから買ってきました。
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ニラを刻んで、片栗粉を加えてよく混ぜました。
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ジャガイモと大根、こんにゃく、練り物を圧力鍋に入れて味付けしてから、最後に鶏団子を入れました。

鶏団子入りおでんです。
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熱々だから、気温が下がってくると食べたくなりますね。





キャベツともやし、わかめ、ソーセージをフライパンに入れました。
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ゴマ油で炒めて、鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。

キャベツともやしの炒め物です。
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もやしはコスパがあるから、よく買う食材です。





冷蔵庫に必ず入ってるのが、はるまきの皮です。
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ソーセージとミックスチーズを巻いて、春巻きの皮に乗せてカラッと揚げました。

春巻きです。
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なにも付けなくても食べられる、家族みんなが大好きなおかずです。





冷凍室を少しずつ空けてますよぉ。
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いただき物の太刀魚をカットして、唐揚げ粉をまぶしてオリーブオイルでソテーしました。

太刀魚のソテーです。
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身が柔らかくて、食べやすい太刀魚は、ソテーか塩焼きが美味しいですね。





ネギとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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おでんをたくさん作ったから、みんなたくさん食べました。




さてさて、神戸ドライブ第2弾です・・・・・・・・・・・
神戸といえば”umie MOSAIC”でここは何度も来てますよぉ。
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いつものようにお土産を買って、揚げたてポテりこサラダ、そしてピザポテトコロッケを買って、海を見ながら食べました。
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モーリーママでラスクをたくさん買いました。ラスクは日持ちするから、お土産にぴったりなんですよね♪
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買い物が終わって外に出るとパフォーマンスをしてて、人だかりが出来てました。ちょっと”はなわ”さんに似てない???
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花壇がたくさんあって、全部ハロウィンの絵柄に仕上がっててとってもかわいかったです。
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辺りはだんだん暗くなってきてて、半袖だと寒いくらいでした。
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駐車場から外に出るまでめちゃ混んでるから、車が動かなくて結構時間がかかりました。

しめは、やっぱり”明石焼き”でしょ!!! ”魚の棚”近くに車を止めて”たこ磯”に入りました。
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”たこ磯”に入るのは初めてです。
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細長いお店で、中はこじんまりとしてますねぇ。
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1枚(15個)を5人分頼みました。全部で明石焼きが75個並ぶと、めちゃ豪快で見ただけでお腹いっぱいになる感じ(笑)。
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息子達はやっぱりよく食べるなぁ・・・あと1枚追加をしましたよぉ。
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私は途中でお腹いっぱいになったから、食べられなかった明石焼きは息子達にあげたんだけど、胃袋の大きさが違うわ(笑)。

美味しい物をたくさん食べて、とっても楽しい神戸ドライブでした♪




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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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