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ベーコンとキャベツの炒め物  サクランボのジャム

こんばんは。久しぶりに、朝少しひんやりしましたね。



画像を撮り忘れたけど、前日作った鶏の照り焼きが少し残ってたから、息子達だけが食べました。






キャベツはよく使うから、安い時には家にストックがあってもあえて買うようにしてます。
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ベーコンとシメジを一緒にフライパンに入れて、オリーブオイルで炒めました。

ベーコンとキャベツの炒め物です。
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コンソメ顆粒と塩コショーで味付けしました。





キャベツの辛子漬けです。
DSC_346705 (66)
塩で揉んでから、麺つゆと砂糖、練り辛子で味付けしました。






ブリの塩焼きです。
DSC_346705 (63)
大きいぶりだから、アラだけど骨の周りにはいっぱい身が付いてますよぉ。






わかめと麩のお味噌汁です。
DSC_346705 (64)






こんな感じです。
DSC_346705 (67)
キャベツがたくさんあるから、大量消化しました。



さてさて、独り言です・・・
ご近所さんからサクランボをいただきました。庭の木に毎年サクランボがなるから、いつも下さるんですよね。
DSC_346705 (61)
生で少し食べてから、残りはジャムにしました。
DSC_372424.jpg
ビン詰めにして、ヨーグルトに混ぜたりケーキに使ったりしようと思います。





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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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