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豚肉と野菜の炒め物  3都県もそろそろ解除?

こんばんは。涼しくて爽やかな日が続いてますね。



冷凍室から、豚肉とネギを取り出しました。
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キャベツも加えて一緒に炒めました。

豚肉とネギ、キャベツの炒め物です。
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あっさりと鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。






真魚市で買ったレタスと新玉ねぎを使いましょう。
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わかめと白菜キムチを加えて、焼き肉のたれで味付けしました。

玉ねぎとレタスのキムチ和えです。
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これからの季節は、サラダや和え物が美味しいですよね。





ミートソースパスタです。
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市販のミートソースをかけて、フライドオニオンと粉チーズをかけて食べました。





さんまの塩焼きです。
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わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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みんなで美味しくいただきました。



さてさて、独り言です・・・
先日39県で緊急事態宣言が解除されて、ついに大阪・京都・兵庫も解除されるみたいですね。近県が解除されると、なんだかとっても嬉しいです。

ただ解除されても自粛を解くのはまだまだ怖くて、コロナ前にはしてなかったマスクは毎日つけてるし、スーパーに買い物に行く回数も制限してるし、帰宅したら消毒をしてますよぉ。スーパーではレジ近くにはまだ足跡シールが貼られてるから、みんなスペースを開けて待ってるし、解除前とは全く変わってません。

新型コロナの出現でみんなの意識が変わったっていうか、生活が変わりましたよね。あまり怖がらずに大阪吉村知事が言うように「コロナと共存」しないといけないっていう気持ちになってます。

解除されてから2週間後の数値がどうなってるか、とっても気になります。感染者数が減って、お店に行けるようになって、色んなイベントが可能になって、県外にも行けるようになって・・・そんな2週間後になったら嬉しいな。それまでもう少し辛抱だね・・・。





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