トンカツ 熊山 イタリアン「レマーニ」
こんばんは。1日中雨が降って、湿度が高くてジメジメしましたね。
マグロアラ衣付きトンカツが2割引きになってました。
じっくり中まで揚げました。
トンカツです。
お好みソースとケチャップを混ぜたソースを付けて食べました。
ちょっとお肉が少なかったから、後から洋風蒸し鶏を作りました。
マジックソルトとおろしニンニクをすり込んで、レンチンしました。
中まで味がしみ込んでて、とっても美味しかったです。
青梗菜ともやし、エリンギ、エノキをフライパンに入れて、ゴマ油で炒めました。
全体がしんなりしたら、鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。
青梗菜ときのこの炒め物です。
キノコ類はヘルシーだから、たくさん食べても身体に優しいですよね。
めかぶサラダが2割引きになってました。
玉ねぎとちくわ、わかめを加えて味付けしました。
めかぶのサラダです。
マヨネーズと麺つゆで味付けしました。
マグロのアラの塩焼きです。
身が柔らかいし、脂がのりのりです。
こんな感じです。
昨日は朝食時にお味噌汁を全部飲んでしまったから、夕食時にはありませんでした。
さてさて「備前ドライブ」第2弾です・・・
「大滝山西法院」でアジサイを見た後は、熊山までドライブしました。だいぶ上まで上がった所に広い駐車場があって、そこに車を止めてから山歩きです。
朝のうちまとまった雨が降ったし、山の中だからひんやりとして気持ち良い～！ 熊山は標高508mで、晴れた日には頂上の展望台から、遠く小豆島まで見渡すことができるんだけど、雨のせいであまりきれいに見えなくて残念でした。
頂上にある遺跡です。ピラミッドを思わせる、特殊な三段方形の石積遺構で、国史跡に指定されてるんですよ。
ここはハイキングコースで有名で、車で走ってる途中にもたくさんの人が歩いてました。
三石耐火煉瓦(株)が経営してる「レマーニ」にやって来ました。ここは日本？ってびっくりするような西洋っぽい建物がたくさんありました。吉永町は「レンガの町」として有名なんです。
手打ち生パスタやピザが美味しくて、デザートも色々ある本格イタリアンのお店です。
地ビール「Dream or Real Door」には「Day」と「Night」の2種類があるそうですよぉ。
ヤギの”Lちゃん”は人懐っこくておとなしいから、最初は良く出来たオブジェと思ってたわ(笑)。
ここは広い敷地の中にレストランだけじゃなく、野外ステージや音楽ホール、サブホール、モデルハウス、バンガロー、コテージがあるんだけど、レストラン以外って使用されてるのかなぁ？って思いました。ちょっと閑散としてて寂しい感じがしました。
結局、私たちは庭を見ただけで、レストランには入りませんでした・・・って、何じゃそりゃ～(笑)。
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ちょっとお肉が少なかったから、後から洋風蒸し鶏を作りました。
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中まで味がしみ込んでて、とっても美味しかったです。
青梗菜ともやし、エリンギ、エノキをフライパンに入れて、ゴマ油で炒めました。
全体がしんなりしたら、鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。
青梗菜ときのこの炒め物です。
キノコ類はヘルシーだから、たくさん食べても身体に優しいですよね。
めかぶサラダが2割引きになってました。
玉ねぎとちくわ、わかめを加えて味付けしました。
めかぶのサラダです。
マヨネーズと麺つゆで味付けしました。
マグロのアラの塩焼きです。
身が柔らかいし、脂がのりのりです。
こんな感じです。
昨日は朝食時にお味噌汁を全部飲んでしまったから、夕食時にはありませんでした。
さてさて「備前ドライブ」第2弾です・・・
「大滝山西法院」でアジサイを見た後は、熊山までドライブしました。だいぶ上まで上がった所に広い駐車場があって、そこに車を止めてから山歩きです。
朝のうちまとまった雨が降ったし、山の中だからひんやりとして気持ち良い～！ 熊山は標高508mで、晴れた日には頂上の展望台から、遠く小豆島まで見渡すことができるんだけど、雨のせいであまりきれいに見えなくて残念でした。
頂上にある遺跡です。ピラミッドを思わせる、特殊な三段方形の石積遺構で、国史跡に指定されてるんですよ。
ここはハイキングコースで有名で、車で走ってる途中にもたくさんの人が歩いてました。
三石耐火煉瓦(株)が経営してる「レマーニ」にやって来ました。ここは日本？ってびっくりするような西洋っぽい建物がたくさんありました。吉永町は「レンガの町」として有名なんです。
手打ち生パスタやピザが美味しくて、デザートも色々ある本格イタリアンのお店です。
地ビール「Dream or Real Door」には「Day」と「Night」の2種類があるそうですよぉ。
ヤギの”Lちゃん”は人懐っこくておとなしいから、最初は良く出来たオブジェと思ってたわ(笑)。
ここは広い敷地の中にレストランだけじゃなく、野外ステージや音楽ホール、サブホール、モデルハウス、バンガロー、コテージがあるんだけど、レストラン以外って使用されてるのかなぁ？って思いました。ちょっと閑散としてて寂しい感じがしました。
結局、私たちは庭を見ただけで、レストランには入りませんでした・・・って、何じゃそりゃ～(笑)。
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