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チキンカツ  特定検診異常なし

こんばんは。今日は朝から激しい雨が降って、午後にはやっと雨が上がりました。



チキンカツが2割引きになってました。
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パン粉を全体に付け足して、中までじっくり揚げました。

チキンカツです。
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お好みソースとケチャップを混ぜたソースをかけて食べました。






糸こんにゃくをしっかり炒めて、えのきだけとシメジを加えてさらに炒めました。
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醤油とみりん、酒、砂糖、鶏がらスープの素で味付けしました。

きのことこんにゃくの炒め物です。
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甘辛い味付けにしたから、つまみになります。






ゴボウをささがきにして、灰汁を取ってからさっと茹でました。
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ニンジンとわかめ、もやしを加えて味付けしました。

ゴボウサラダです。
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ゴボウがシャキシャキして、しかも香りが強くてとっても美味しかったです。







鯛の塩焼きです。
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鯛は味が上品で美味しいですよね。






わかめのお味噌汁です。
DSC_446467 (3)






こんな感じです。
DSC_446467 (6)
和風な夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・
先日特定検診をしたんだけど、その結果が返って来ました。私は毎晩ビールを飲んで休肝日を作ってないから、肝臓の数値がいつも気になるんだけど、”γ-GTP”や”ATS”、そして”ALT”は低いし、今年も全然大丈夫でした。

中性脂肪もLDLコレステロール、HDLコレステロールの数値も問題なく、安心しました。今年も元気に過ごそうと思います。





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