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美和神社での初日の出

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。


毎年同じ所に初詣に行ってます。瀬戸内市のです。
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寒かったけど道路は凍結してなくて、スタッドレスタイヤじゃなくても大丈夫でした。
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・・・って、長男の車はスタッドレスです。
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素敵な初日の出を見て、今年の平和と幸せを願いましたよぉ。
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コロナを撲滅出来ますように・・・・・・・・



主人の知り合いから大きな牡蠣をいただきました、毎年ありがとうございます。
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1パックじゃ足りないからスーパーでも買ったけど、大きさが全然違います。
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こんな感じ!
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蒸し焼きにして、レモン汁をかけて食べました。
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それと、年越しうどんを食べました。

バタバタして画像を撮り忘れてしまったけど、冷凍うどんを茹でて、わかめとかき揚げ、ねぎ、かまぼこ、鰹節をかけていただきました。



さてさて、独り言です・・・・・・
30日から少しずつおせち料理を作りました。里芋と大根ニンジンの煮物・・・・・・
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こんにゃくのピリ辛炒め・・・・・・・・
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ゆずジャム入りなます・・・・・・・・・・・
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ハネソテー・・・・・・・
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鶏ハム・・・・・・・・
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鶏照り焼き・・・・
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酢レンコン・・・・・・・・・・・
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高野豆腐の肉詰め・・・・・・・・・・
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牛肉巻き・・・・・・・・・・
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おせちで手作りはこんな感じかな。


朝からとっても良い天気で、初日の出も綺麗に見えました。今年は楽しくて明るい1年になりますように!




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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦。
次男が結婚して他所に住んでます。5人家族で主人も息子2人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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