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鶏肉ともやしの炒め物  感染者数が減っても気を引き締めましょう

こんばんは。暖かくてとっても良いお天気・・洗濯物を大量に干しました。




鶏もも肉をサラダにしようと思ってレンチンしたけど、キャベツが少なくなってたから炒め物に急遽変更!
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もやしとネギと一緒にフライパンに入れて炒めました。

鶏肉ともやしの炒め物です。
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もやしは価格が安定してるから、節約主婦にとって嬉しい食材です。





大根を千切りスライサーで千切りしました。
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ボウルにわかめとキムチ、納豆と一緒に入れました。

大根とわかめのキムチ和えです。
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麺つゆだけで味付けは十分でした。





アジの干物を焼きました。
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これは主人だけが食べました。





白菜をざく切りにしました。
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冷凍してたコーンを加えて味付けしました。

白菜とコーンのスープです。
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シチューの素1かけと牛乳、コンソメ顆粒、塩コショーで味付けしました。





大根葉とわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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汁物が2種類・・・息子達はお味噌汁だけじゃなくスープも2杯お代わりしてました。




さてさて、独り言です・・・
今日東京の感染者が618人でした。だいぶ少なくなったけど、休み明けだからどうかなぁ・・・。このままどんどん減少していけば良いけど、まだまだ油断はできませんよね。

感染者数が少なくなるとみんなまた気が緩んで数が増える傾向があるから、これは避けて欲しいです。岡山県は今日25日、感染者は21人でした・・・まだまだ多いなぁ。感染者数に関係なく、今まで通り手洗いうがい、消毒を忘れずに生活したいと思います。




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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦。
次男が結婚して他所に住んでます。5人家族で主人も息子2人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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