ニシガイのガーリックバター焼き

こんばんは。今日は風が強く吹いて、自転車通勤の私にはきつかったです。


茹でたニシガイを少し残してました。
CIMG00131 (1)
ぶつ切りじゃもったいないから、薄くスライスしましたよぉ!


オリーブオイルとバターで炒めました。
CIMG00131 (2)
茹でてるから、サッと炒めておろしニンニクと麺つゆを加えて味付けしました。


ニシガイのガーリックバター焼きです。
CIMG00131 (3)
つぼ焼きの甘辛い味付けも良いけど、ガーリックバターも超美味しいな!


白菜とソーセージ、そしてミックスチーズをたっぷり入れてフライパンで炒めました。
CIMG00131 (7)
卵を割り入れて半熟に仕上げました。


白菜とソーセージのチーズオムレツです。
CIMG00131 (8)
トロントロンで後を引く美味しさですよぉ↑


途中経過を撮り忘れてた・・・やっちまった↓ これってへこむんだよね(汗)。
CIMG00131 (6)
豚軟骨と玉ねぎの煮物です。軟骨までとろけて、ホントに美味しいの! 主人は脂っこいからイマイチらしいけど、息子達と私は大好物です。


今キャベツが安くて、1玉100円でおつりが出るの!
DSC037934 (2)
キャベツは毎日でも食べたい野菜だし、色々使えるからストックしてると便利ですよね。


キャベツとシメジ、ツナのマリネです。
CIMG00131 (4)
レモン汁と砂糖が合わさって甘酸っぱい! いくらでも食べられそうだわ・・・。


 
キャベツとソーセージのコンソメスープです。
CIMG00131 (5)
今冷蔵庫に大きなキャベツが2個入ってます。場所を取るんだけど、あるととっても重宝する野菜です。



こんな感じです。
CIMG00131 (9)
ニシガイはマジで美味しい! 安いのに、味はアワビに勝るとも劣らない!!! 大げさじゃなくて、ホントにその通りだと思います。息子達は大喜びでご飯をお代わりするし、主人と私はビールが進みました。

昨日も美味しい夕食でした・・・ご馳走様でした↑


\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ


「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 


ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村
ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ゆいっちょん

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

カレンダー
02 | 2017/03 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR