ハモ天  9月は町内行事で忙しい!

こんばんは。連休中は何とかお天気が良さそうですが、家族そろってお出かけは出来ない我が家です・・・。早いもので来週はお彼岸ですよね。その頃もみんな揃わない我が家・・・もしかしたら明日みんな予定が合うから、早朝からお墓掃除とお参りをするかもしれません。



真魚市で買って来て、主人が捌いてくれたハモを冷凍室から取り出しました。
DSC062060 (3)
三つ葉と大葉で巻いて、水溶き天ぷら粉を付けて揚げました。



ハモの天ぷらです。
DSC062060 (5)
そのまま揚げるより、三つ葉や大葉と一緒に揚げると風味が増して美味しさ倍増ですよぉ!



またまた成型肉登場です。
DSC062060 (1)
半解凍してから成型肉を短冊に切って、玉ねぎとピーマンと一緒に炒めました。



牛肉と野菜の炒め物です。
DSC062060 (9)
成型肉に脂が結構含まれてるから、フライパンに油を敷かなくても大丈夫です。



玉ねぎとニラをゴマ油で炒めました。
DSC062060 (7)
野菜が柔らかくなったら、ツナと卵、ミックスチーズつなを入れてトロトロに仕上げました。


ツナとチーズのオムレツです。
DSC062060 (10)
ニラが入ってるから、香りが良いし、元気が出そうです↑



行きつけのスーパーで生おからが売られてました。
DSC062060 (2)
玉ねぎとミックスベジタブル、ソーセージをボウルに入れました。


おからサラダです。
DSC062060 (6)
ポテトサラダよりカロリーが低くて、あっさりしてて美味しいです。いつもお邪魔させていただいてる「お勝手ことこと」さんが以前作られてるレシピで、おからを買えば毎回作ってるの!

本家、丸山みかんさんのレシピはこちらです→「ぽてさらみたいなめらか☆和風おからサラダ


モヤシとわかめ、ネギの中華スープです。
DSC062060 (8)
段々野菜が乏しくなってきたなぁ(汗)。お給料日前だし、買い物はなるべく控えたいんだけど・・・。



こんな感じです。
DSC062060 (11)
週末、プチ豪華な夕食になりましたよぉ。ある物を使ってこんな夕食が出来るなんて、やっぱり冷凍室が充実してるからなんでしょうね・・・。

さてさて、独り言です・・・・・・・・
今年私は町内の班長をしてます。9月は町内の予定が多いの(汗)。今日1つ目の行事が無事終わりましたよぉ。我が家が住んでる地域はとっても便利で、何もかも揃ってるような場所なんです。でも、昔から住んでる人が多くて、若い人があまりいないの・・・。

ご高齢の人が段々増えてきて、町内行事にも参加したくても参加できない人が多くなってきました。これから数年したら「町内会費は払うけど、班長の仕事が出来ないから”班長”は勘弁して下さい。」って人が増えてくるような気がする↓

実際、年齢を理由に班長を辞退されてる人が数名おられます。歩くのが困難な方もおられるからそれは仕方ないんだけど、それが前例となってしまって、健康な人でも「〇〇さんも辞退したんだから、うちも辞退します。」って言う人が増えるかもしれません。

町内の行事は確かに大変かもしれないし、今時「そんな事しなくても良いのに。」と思われる人も多いと思います。でも、これから先長い間町内でお世話になるんだから、最低限の事はきちんとしないとね! 片づけやら会計やら色々大変だったけど・・・たくさんの荷物を数か月預かるからめちゃくちゃ場所を取るけど・・・やっぱり1つ終わるとホッとします。


お墓掃除も行かないといけないし、まだまだ町内行事が色々控えてるから、疲れを残さず頑張ってやり遂げたいと思います。私以上に忙しい方もたくさんおられると思いますが、毎日元気n頑張りましょうね♪



\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ


「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 


ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村
ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

カレンダー
02 | 2017/03 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR