カタクチイワシの天ぷら

こんばんば。今家に帰って来ましたよぉ。結局少し早目に出て、観光や買い物をして来ました。


カタクチイワシが半額でした。
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カタクチイワシは手開き出来るから、調理がとっても簡単ですよね。水溶き天ぷら粉を付けて、どんどん揚げました。


カタクチイワシの天ぷらです・・・って、また単品写真を撮り忘れてるし!!! 



フライパンにオリーブオイルを入れて、なめことえのき、キャベツを炒めました。
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野菜がしんなりしたら、茹でたパスタを入れて炒め味付けしました。


キノコパスタです。
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なめこのぬめりがパスタに絡んで、とっても美味しかったです。



きゅうりとわかめ、ツナ、すりゴマをボウルに入れて・・・・・・・・・・
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ポン酢と砂糖を入れて味付けしました。



キュウリとわかめの酢の物です。
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コロッケの玉ねぎチーズ乗せです
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レンチンするとチーズが固まって美味しくなくなるから、レンチン前の写真です。


えのきとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・・・・
子どもたちを置いて広島に行くわけだから、食べる物を用意してから行きました。
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朝早くから、息子達が大好きなすき焼きを作りましたよぉ。

お味噌汁もあるし、玉ねぎとわかめを用意してドレッシングをかけてすぐ食べれるようにしたし・・・。これでOK? 滅多にない事だから、お母さんに楽しい時間を提供して下さい!って事で、久しぶりに主人と私の二人でお出かけしました。

楽しい時間を過ごすことが出来て、とっても楽しい1日だったよ♪ 

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