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肉が・・・無い

明日も市場に魚を買いに行こう・・てことになったので、早めに魚を消費しないといけないので、魚は今日もグレの塩焼きです。5人で三匹です。結構大きいので十分です。主意人が1.5匹、私が0.5匹、子どもらで1匹。DSC00851.jpg
うろこを取ってお腹を出して、よく火が通るように切込みをいれて・・

DSC00858.jpg
写真は5人分です。(魚は一度に2匹までしか焼けないので、もう一匹はまだ焼いています。

DSC00852.jpg
ハンバーグとジャガイモと玉ねぎのケチャップ煮です。肉が無かった(笑)ので冷凍ハンバーグを短冊にに切って煮込みました。子どもは「お母さん?もしかして、今日の肉はこれ~?」と腹の立つことをを言っていました。(怒)

DSC00857.jpg
野菜とわかめがたっぷり入った中華風オープンオムレツです。


DSC00853.jpg
キュウリとワカメ、ツナ入りの酢の物です。

DSC00859.jpg
いただき物のトマトです。最近のトマトは派手な色ですね。我が家は「醤油マヨネーズ」をかけて食べます。

DSC00860.jpg
肉っぽいものが少ない・・て顔しているのがいたので追加です。

実は今日は地デジか しなくちゃいけないのでTVを買いにいきました。

何度も「買おうかなあ・・」と思うことはありました。昨年のエコポイントのとき、エコポイント半分のとき、スピーカの音が調子悪くなったとき(少し音が割れる) 本体の電源ボタンが壊れたとき(ボタンが取れて、リモコンで操作するか、本体ならば割り箸を差し込んで押す。画面下に常に割り箸を・・)
でも、まだ見えるんだから、と主人は買いませんでした。
でも、最近はテレビ画面に「あと何日」って大きな文字が邪魔になるのでだんだん腹が立ってきました。
で、今日でこのテレビとお別れです。お疲れ様でした。(1996年製でした)DSC00861.jpg

それから帰ってから、リビングと台所の間に「のれん」をつけました。南北の窓を開ければ、昼間は結構風が通るので、(エコです)端切れを使って縫いました。
DSC00862.jpg


そんなこともあって、今日は料理にかける時間が少なかったのです。(言い訳)


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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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