ソース味のポテトサラダ

こんにちは。今日は朝のうち寒かったものの、日中はいつもより暖かくて良い気持ちです。
しかし、三男の風邪が治りかけたのに、うつったのか今度は私がちょっとおかしいかな・・・。鼻水が出るので薬を飲みました。休むと同僚に迷惑がかかるので、気合で風邪の菌を退治しないと!!!



ポテトサラダを作りました。
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作り方はこちらです。

ソースがGood☆ポテトサラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850003284/

お好みソース(中濃、豚カツソースでも可)で味付けしてるので、甘めのサラダです。
チキンナゲットが余ってたら、一緒に入れちゃいましょう。



豚レバーのピリ辛炒めです。
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作り方はこちらです。

スタミナもりもり☆豚レバーのピリ辛ケチャップ炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850003294/

ケチャップ味なので、レバーが苦手な人でも食べられると思いますよぉ~! 小さいお子様用には、スイートチリソースは省略してくださいね。



アサリバターです。
DSC04842.jpg
半額を買って冷凍してたので、ちょっと開きが悪いなぁ(涙)
身も小さくて、あまりつまみにはならなかったみたいです・・・。


ブリのお汁は、前日の残りです。
DSC04844.jpg
少し残してて正解だったわぁ↑ アサリがイマイチだったので、これはポイントが高かったです。


こんな感じです。
DSC04847.jpg
サラダが少し残ってるので、ジャガイモを足してコロッケもどきを作ろうかな!
”小麦粉→溶き卵→パン粉”じゃなくて、手抜きな私は”溶き天ぷら粉→パン粉”で作ります。

見た目はどうであれ、味はコロッケ風になるんだからぁ! 
食べてしまえば同じだよね・・・ってそれではいけない!?




“\(^o^)/”
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