豚肉とニンジンの炒め物  抗生物質を飲んでるから・・・

こんばんは。暖かくなったり寒くなったりで、体温調整が難しくて風邪がぶり返しそうです(汗)。気をつけないと・・・。



焼肉用豚ばら肉が2割引きで2パックあったから買って来て、1パック使って残りは冷凍室にストックです。
DSC_564636 (9)
ニンジンをスライスして、豚ばら肉と一緒に炒めました。


豚肉とニンジンの炒め物です。
DSC_564636 (10)
焼肉のタレと塩コショーだけで、簡単に味付けしました。



糸こんにゃくをサラダ油で炒めてから・・・・・・・
DSC_564636 (8)
白菜と揚げを加えて、だし汁と薄口しょうゆ、みりん、砂糖で味付けしました。


白菜と糸こんにゃくの煮びたしです。
DSC_564636 (11)
薄味で仕上げてるし、白菜の甘みや揚げの旨味がだし汁に溶け込んで、お汁まで美味しいです♪




しめさばです。
DSC_564636 (13)
しめさばだけじゃ全然足りないから、わかめとニンジンのお酢の物を作って、一緒に絡めて食べました。



白菜とわかめの中華スープです。
DSC_564636 (12)



こんな感じです。
DSC_564636 (14)
野菜がたっぷりで、身体に優しい夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・
体調が良くなったとはいえ、まだ100%じゃないから病院でもらった薬をまだ飲んでます。熱は下がったけど、咳はまだ出てるから。そのせいか、結構眠たいです。夜早く眠たくなるし、朝目覚ましが5時20分になってもすぐスイッチを止めて、それから余裕でしばらく寝れます(笑)。

今日2度寝してふっと目が覚めたら5時40分! ウトウトしながら夢を見てたわ↑ 危ない危ない・・・昨日は眠気がさめてから目がさえてしまって、寝たのは0時・・・私にとっては珍しいです。今日は早く寝ないとね。


\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ




「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 


ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

カレンダー
12 | 2017/01 | 02
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR