メダカカレイの煮付け アップするのを忘れてました(汗)

おはようございます。昨日アップするのを忘れてたわ(汗)。今日は2つ記事をあげますね。



行きつけのスーパーに「メダカカレイ」と書かれたカレイが並んでたの。
DSC_73145 (2)
普通のカレイより小ぶりで、色が白め・・・調理されてたから嬉しかったわ。いつも魚介類を調理しないといけないから、キッチンのシンクにウロコや内臓が・・・! 掃除が大変なんだよね(汗)。


メダカカレイの煮付けです。
DSC_73145 (8)
うんうん、軟らかくて身離れが良くて、とっても食べやすいです。



豚ミンチと糸こんにゃくを炒めてから・・・・・・・・
DSC_73145 (3)
玉ねぎともやしを加えて更に炒め、カレー粉で味付けしました。


豚ミンチと糸こんにゃくのカレー炒めです。
DSC_73145 (9)
作り方はこちらを参考にして下さいね→「家計にやさしい☆モヤシのカレー炒め



新玉ねぎが美味しいから、毎日食べてますよぉ。
DSC_73145 (4)
玉ねぎとキャベツ、ツナ、茹でたマカロニをボウルに入れて味付けしました。


新玉ねぎとマカロニのサラダです。
DSC_73145 (7)
ねりがらしを入れてるから、味が引き締まって美味しいです。
材料がちょっと違うけど、これも作り方はこちらをどうぞ→「マスタードで大人の味☆スパゲティサラダ



庭から三つ葉を採って来ました。
DSC_73145 (5)
玉ねぎとカニカマを加えて、サラダ油で炒めて、麺つゆと塩コショーで味付けしました。


三つ葉と新玉ねぎの卵とじです。
DSC_73145 (6)
スーパーに並んでる三つ葉とは違って、地植えの物は香りが強くて風味豊かです。



新玉ねぎとわかめのお味噌汁です。
DSC_73145 (10)



こんな感じです。
DSC_73145 (11)
おかずがたっぷり並ぶと、主人も息子達も笑顔になってたくさん食べてくれます。それを見て、私も嬉しくなりますよぉ♪


実はこのブログは昨夜アップするつもりだったの。ちょっと訳があってできなかったの。
だから夕方またアップしたいと思います。昨夜の訳はその時に。それでは~~~♪



家庭料理 ブログランキングへ




「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 


ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

カレンダー
12 | 2017/01 | 02
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR