豚肉とこんにゃくの中華炒め ポケモンの旅を誘ってくる主人・・・

こんばんは。仕事から帰ってリビングの温度を見ると35度・・・エアコンを付けずに、この暑い中で水を飲んだりコーヒー飲んだりしてて、恥ずかしいくらい汗が流れてます(汗)。


糸こんにゃくをサラダ油でしっかり炒めて・・・・・・・・・
DSC_10567 (4)
豚肉とキャベツ、ニラを加えて、鶏がらスープの素と麺つゆ、塩コショーで味付けしました。


豚肉とこんにゃくの中華炒めです。
DSC_10567 (6)
春雨と比べると糸こんにゃくはカロリーが低いから、いつも2,3袋使って肉を少なめにしてます。息子達にはたっぷりお肉を盛り付けて、主人と私はお肉の味がしっかり染み込んだ糸こんにゃくを食べてます。



半額で買ったぶりを解凍しました。
DSC_10567 (1)
フライパンに調味料を入れて、解凍したぶりを並べました。


ブリの照り焼きです。
DSC_10567 (3)
グリルよりフライパンで作った方が簡単に作れます。



久しぶりにかぼちゃが食べたくなったから、無人販売店でかぼちゃを買ってきました。
DSC_10567 (2)
レンチンしたかぼちゃをボウルに入れて粗く潰して、キュウリと玉ねぎ、ソーセージ、さっと茹でたミックスベジタブルをボウルに入れて味付けしました。


かぼちゃサラダです。
DSC_10567 (7)
いただきもののトマトも添えました。
DSC_10567 (8)
野菜がいっぱい並ぶと、なんだかホッとしますよね。



豆腐とわかめのお味噌汁です。
DSC_10567 (5)



こんな感じです。
DSC_10567 (9)
野菜たっぷりで、とってもヘルシーな夕食になりました。

さてさて、独り言です・・・・・・・・・
ポケモンに夢中な主人から、毎日のように「僕と一緒にポケモン探しの旅に出ようよ!」と訳のわからないお誘いをされてます。おいおい、4時過ぎに家を出るのは早すぎるし、6時帰宅だと朝食準備でバタバタするでしょ!


ポケモンに夢中になるのは良いけど、私まで巻き込まないでよね! 一人で勝手にどこまでも行って下さいな(笑)!!!

\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ




「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 


ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

コメントの投稿

非公開コメント

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

鍵コメさんへ

コメントありがとうございます。ブログの方に返信をしようと思ったけど、無理みたいです(涙)。

また遊びに来てくださいね♪
プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR