はんぺん、ちくわ、ゴーヤの天ぷら  シソをスイカをいただきました

こんばんは。強烈な暑さに、出勤する前に疲れてますからぁ・・・。いかんいかん、気合を入れて、頑張って出勤しました。



4個入りチーズ入りはんぺんが半額だったから、3つ買ってきました。
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それだけじゃ全然足りないから、ちくわも切って一緒に揚げました。そして、以前主人の職場の同僚から頂いたゴーヤを、冷凍バックに入れて冷凍してました。


はんぺん、ちくわ、ゴーヤの天ぷらです。
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3種類の天ぷらが並んで、とっても豪華な感じがする~↑



フライパンにごま油をしいて、キャベツとニラ、角天を炒めました。
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塩コショーをして更に炒めて、卵を割り入れて半熟になったらスイッチを止めました。


キャベツとニラの卵とじです。
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今回はミックスチーズがなかったから、粉チーズを入れました。




カツオのたたきです。
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玉ねぎと一緒に食べると美味しいですよね。



シュウマイです。
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市販のシュウマイが半額だったから、3パック買ってきました。



キャベツとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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天ぷらとたたきがあるのに、他にもおかずが並んで、とっても豪華な夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・
遅くなりましたが、先日主人の職場の同僚から赤しそをたくさんいただきました。
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綺麗に洗って、全部で2リットルペット2本分のシソシロップが出来上がりましたよぉ! 主人も息子達も毎日飲んで、しっかり水分補給してます。
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それだけじゃなく、スイカもいただきました。水代わりに食べたから、2日で完食しました←凄過ぎ(笑)! これで、我が家のみんなは暑さにも負けず、干からびる事もなかったです(笑)。



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