イカとピーマンの炒め物 台風が近づいてきてます

こんばんは。下に降りていた台風がブーメランのようにUターンして、少しずつ近づいてますねぇ。


スルメイカが半額でした。
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ちくわとシシトウ、玉ねぎをフライパンに入れて炒めました。


イカとピーマンの炒め物です。
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マヨネーズと麺つゆ、七味で味付けしました。おかずにもつまみにもピッタリです↑




フライパンにオリーブオイルをしいて糸こんにゃくをしっかり炒めてから・・・・・・・
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ごぼうと茹でて冷凍ストックしてた鶏もも肉を加えて、さらに炒めました。


洋風きんぴらごぼうです。
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コンソメ顆粒と麺つゆ、塩コショーで味付けしました。




ジャガイモをつぶして、玉ねぎとソーセージ、茹でたミックスチーズをボウルに入れました。
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マヨネーズと粗挽き粒マスタード、ヨーグルト、砂糖、塩コショーで味付けしました。


ポテトサラダです。
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たっぷり作ったけど、みんなでお代わりをしたから綺麗に食べてしまったわ。



豆腐と揚げ、わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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息子達の好きなイカのおかずをたっぷり作ったから、肉料理は作りませんでした。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・
今回の台風の進路だけど、予想では四国や中国地方を通らないからあまり激しい雨は降らないみたいです。予報だから当てにはならないけど、まぁ雨の量が少ない方が良いなぁ。




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