豚キムチ 近所の高校に”広瀬すずちゃん”がキタ~~~!

こんばんは。今日はお出かけするから、ちょっと早めにアップしますね。


玉ねぎLサイズが1玉15円だったから、10個(おひとり様10個限定だったから)買ってきました。
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味付きニンニク芽入り豚肉が安かったから買ってきて、キムチも加えて炒めました。


豚キムチです。
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豚肉は息子達が、そして野菜は主人と私が中心に食べました。




寒い日は鍋も良いけど、昨日は主人の大好きな湯豆腐を作る事にしました。前日に鍋だったのに、主人がまた「温かい物が食べたいな。」って言うんですよね。
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木綿豆腐と白菜、ネギを入れました。


野菜たっぷり湯豆腐です。
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湯豆腐に使ったスープは、前日鶏手羽元肉を茹でたお汁を使ってますよぉ。




長ひじきを水で戻して、食べやすい長さにカットしました。
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キャベツと紅大根と一緒にボウルに入れて、麺つゆと鶏がらスープの素、すりごまをたっぷり入れて味付けしました。


キャベツと大根、ひじきの和風サラダです。
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紅大根の紫色が、とってもきれいで鮮やかでしょ♪




ブリの塩焼きです。
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とっても脂がのってて、口に入れると脂がじゅわ~って広がる感じです。




こんな感じです。
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肉も野菜も並んで、野菜もたっぷりな夕食でした。


さてさて、独り言です・・・・・・・・
近所にある高校に、なんと広瀬すずちゃんが来たからちょっと見に行ったんだけど、校門からじゃないと見えないし、ものすごい人だかりがしてて、全然見えなかったわ↓

以前近所にある場所に「とんび」の撮影で、堤真一様とキョンキョンが来た時も見に行ったけど、その時もものすごい人だったけど、しっかり顔が見えたからとってもラッキーでした。

ほんの少しでも広瀬すずちゃんが見たかったなぁ。


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