カキの蒸し焼き 飲み会の翌日は寝不足
こんばんは。今日はポカポカ陽気で風もなかったから、久しぶりにお布団を干しました。
行きつけのスーパーで殻つきカキが半額だったから、2パック買ってきました。

フライパンに水を張って、そこにカキを並べて蓋をして蒸し焼きにしました。
カキの蒸し焼きです。

大きいサイズだから、中身も満足のいく大きさで、蒸しても縮まず食べ応えありました。
先日、主人の同僚からわけぎをいただいたから、油揚げと一緒に茹でて食べやすい長さにカットしました。

わかめと一緒にボウルに入れて、味噌と砂糖、ポン酢、練り辛子で味付けしました。
わけぎとわかめのぬたです。

箸休めに良いですねぇ。
2玉91円だったレタス・・・丸々1個をざく切りにしました。

フライパンにオリーブオイルをしいて、ベーコンとレタスをさっと炒めました。
レタスとベーコンのクリームパスタです。

生クリームを使わずに、牛乳をたっぷり使ったパスタだから、カロリーはだいぶ控えめになってます♪
鶏唐揚げ串です。

仕事帰りに主人が行きつけのスーパーに寄ったら、色んなお惣菜が半額になってたそうなの。
ネギとわかめのお味噌汁です。

こんな感じです。

カキもパスタもたくさんあったから、食べ過ぎてお腹がパンパンになりました。
さてさて、独り言です・・・・・・・・・
我が家は平日も休日も関係なく、朝ご飯を6時ごろ食べてます。それが、昨日夕食を食べ終わってこれからのんびりしようと思ってたのに、主人は友達からの飲み会に誘われて出て行きました。
「夜遅くなったら、私を起こさずに静かに寝てよ。」といっつもお願いしてるのに・・・寄ってるから、毎回「起きとる?」と言って私を起こすんです。
主人は私に話をしてから、次は”ゴ~ゴ~”と言う高いびき!!! 主人は良いけど、私は起こされて目が覚めてしまうし、いびきがうるさくて寝られないわ!
主人が飲み会だった夜は、私はいつも寝不足で頭がぼ~っとしてます↓ 今日は早く寝るぞ~~~!
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箸休めに良いですねぇ。
2玉91円だったレタス・・・丸々1個をざく切りにしました。

フライパンにオリーブオイルをしいて、ベーコンとレタスをさっと炒めました。
レタスとベーコンのクリームパスタです。

生クリームを使わずに、牛乳をたっぷり使ったパスタだから、カロリーはだいぶ控えめになってます♪
鶏唐揚げ串です。

仕事帰りに主人が行きつけのスーパーに寄ったら、色んなお惣菜が半額になってたそうなの。
ネギとわかめのお味噌汁です。

こんな感じです。

カキもパスタもたくさんあったから、食べ過ぎてお腹がパンパンになりました。
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我が家は平日も休日も関係なく、朝ご飯を6時ごろ食べてます。それが、昨日夕食を食べ終わってこれからのんびりしようと思ってたのに、主人は友達からの飲み会に誘われて出て行きました。
「夜遅くなったら、私を起こさずに静かに寝てよ。」といっつもお願いしてるのに・・・寄ってるから、毎回「起きとる?」と言って私を起こすんです。
主人は私に話をしてから、次は”ゴ~ゴ~”と言う高いびき!!! 主人は良いけど、私は起こされて目が覚めてしまうし、いびきがうるさくて寝られないわ!
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