牛肉の甘辛炒め   母の日は”アサヒスーパードライとスイーツ♪

こんばんは。今日は主人のお給料日でした。GWはドライブに1回行ったけど、そんなにお金を使わなかったから、お給料日前でも残金があって、余裕がありました。




牛ばら肉が2割引きになってたから、1㎏入りを買ってきて2等分して残りは冷凍しました。
いつもなら野菜やこんにゃくと一緒に炒めるんだけど、昨日はシンプルに”牛肉オンリー”で贅沢にいただきましょう!

牛肉の甘辛炒めです。途中経過を撮り忘れたわ・・・。
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醤油と砂糖、酒で味付けしました。




キャベツがとっても安かったから、1玉買ってきました。
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ソーセージと一緒に炒めて、茹でたパスタを加えて味付けしました。

キャベツとソーセージのパスタです。
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キャベツをたっぷり使ってるから、ちょっとかろりーひかえめになってると思います。




太もやしが1袋11円になってたから、3袋買ってきてそのうちの2袋を使いました。
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フライパンにごま油をしいて、もやしとえのき、ネギを入れてさっと炒めました。

もやしとネギの炒め物です。
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もやしがシャキシャキして食べ応えあります。



ブリのアラの塩焼きです。
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お味噌汁です。
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こんな感じです。
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息子達は牛ばら肉の炒め物に大喜び! たくさん食べて、ご飯もお代わりして大満足な夕食になりました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・
昨日は「母の日」でしたね。毎年息子達は、私にプレゼントをくれますよぉ。
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決まって買ってくれるのが”アサヒスーパードライ”500ml6本セットなんだけど、数年前から新ジャンルのビールばかり飲んでて、最近買わなくなった本物”ビール”(笑)だからとっても嬉しいです。

スイーツもスーパーで買ってきてくれます。いつもありがとね☆ 優しい3人の息子に囲まれて、お母さんはとっても幸せです。大好きだよ~~~、息子達! あなたたちの笑顔と優しい気持ちをもらって、また明日から頑張ります!

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