すき焼き 主人は泊まりの出張でした

おはようございます。昨日は忙しくて、記事をアップすることが出来ませんでした。




豚肉を800gどど~んと使っちゃえ!!!
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糸こんにゃくと豚肉をフライパンに入れて、他にも材料を色々入れました。

すき焼きです。
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色が茶色で分かりづらいけど、麩と玉ねぎもたっぷり入れてますよぉ。




サニーレタスとわかめのサラダです。
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青ジソドレッシングをかけていただきました。



わかめと玉ねぎのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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あれ? また魚介類がないぞ・・・そうです、主人は止まりの出張だったから、メインは肉料理だけで良かったの。すき焼きなら息子達も大満足で何も言わないし、他のおかずを用意しなくても良いし、ちょっと楽ちんな夕食になりました。


夕方にはまたアップするので、よろしくお願いします。


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