赤メバルの煮付け  「KTM TOUR 2017」のライブチケット

こんばんは。昨日の夜から明け方まで雨と風が激しかったですね。意外と速い時間には雨が止んでくれたけど、午前中は雨が降ったり止んだりの変なお天気でした。



赤メバルが半額だったから2パック買ってきました。
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みりんを多めに入れて、甘めの味付けにしました。

赤メバルの煮付けです。
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味付けはこちらを参考にして下さいね→「身がプリプリ☆メバルの煮付け






チキンカツです。
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衣がついてるから、揚げるだけで良いからとっても調理が楽ちんです。






フライパンに木綿豆腐と麩、わかめ、天かすを入れました。
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木綿豆腐を崩しながら、他の材料と一緒に炒めました。

豆腐と天かすの炒め物です。
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ごま油と天かすが入ってるから、コクと旨味があってとっても美味しいですよぉ。作り方はこちらを参考にして下さいね→「簡単、早い、美味しい☆豆腐と天かすの炒め物






キャベツとニンジンを千切りにして、ソーセージと一緒にボウルに入れました。
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マヨネーズとレモン汁、砂糖、塩コショーで味付けしました。

コールスローサラダです。
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これも作り方はこちらを見て下さい→「ちょっぴりスイート☆コールスローサラダ





豆腐と玉ねぎ、わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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揚げ物が食卓に並ぶと、息子達はとっても喜んでたくさん食べますよぉ。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・・
私はケツメイシが大好き! 『KTM TOUR 2017 幻の六本木大サーカス団「ハッキリ言ってパーティーです!!』のライブチケットが手に入りました。
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前回2015年6月14日に行って(良かったら見て下さいね→「ケツメイシライブ」)、待ちに待ったツアーが2年ぶりに始まりました。また「広島グリーンアリーナ」に行ってきます。あぁ楽しみやなぁ・・・それまでは、時間があればケツメイシの音楽を聴いて、気分を盛り上げてます!!!



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