鶏ハム  私の誕生日♪

こんばんは。今日夕方山間部では激しい雨が降って、警報が出ましたよぉ。岡山市は短時間雷が鳴って雨が降ったけど、それほど激しくなかったです。




主人の同僚さんから、ニンジンとインゲンをたくさんいただきました。
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鶏胸肉を観音開きにして、おろしにんにくとドライハーブ、塩コショーを塗ってしばらく置いてから、ニンジンとインゲンを巻いて、クルクル巻いて茹でました。

鶏ハムです。
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久しぶりに胸肉で作ったけど、しっとりしてて美味しかったです。






玉ねぎとニンジン、エリンギ、ソーセージをフライパンに入れました。
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オリーブオイルで炒めて、塩コショーと麺つゆで味付けしました。

エリンギとニンジンのソテーです。
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ニンジンが甘くて、エリンギの食感がしっかりしてて、主人も息子達もお代わりしてました。






真魚市で買って来たサーモンを、フライパンに並べました。
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蓋をして蒸し焼きにしました。

サーモンの蒸し焼きです。
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脂がノリノリで、軟らかくて美味しいです。



2日目のカレーです。
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1日目より味がしっかりして、美味しさが増してますよぉ↑




キュウリとナスの浅漬けです。
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毎日のように味を変えて浅漬けを食べてます。あっさりしてて、毎日食べても全然飽きないです






コンソメスープです。
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トウモロコシを茹でたお汁にコンソメ顆粒を入れて、味付けしました。





こんな感じです。
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鶏ハムが夕食に並ぶと、ちょっとおしゃれな感じになります。




さてさて、独り言です・・・・・・・・
昨日は私の誕生日でした。今更楽しくもないけど(笑)、主人がスイーツを買ってきてくれたの。
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敷島堂で「ふわりーぬ(バニラ、抹茶、マンゴー)」そして、「夢二」を買ってきてくれました。仕事から帰って、おやつ時にいつも甘いものを食べるのが楽しみなんですよね。1個食べるのはもったいないから、半分ずつ食べてるんだけど、それを主人に言ったら「もう・・・せっかくだから、ケチケチせんと1個食べたら?」って笑われたわ!
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息子達も色々買ってきてくれましたよぉ。少しずつ食べて長く楽しみたい私だけど・・・・・確かにそうだよね・・・美味しいうちに食べようっと!




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No title

遅くなりました💦
お誕生日おめでとうございます☆
スイーツいっぱい~幸せですね(^^♪おいしそう♪

No title

遅くなりましたが、誕生日おめでとうございます♪

ちゃんと覚えてくれてて、好きなスイーツを買ってくれるのは
嬉しいですよね
こんな日は一杯食べなくっちゃ^^

またまた楽しい1年になりますように!

お誕生日おめでとうございます

20才のお誕生日おめでとうございます。

え?

ゴマのすりすぎ?w

ちえ母ちゃんさんへ

ありがとうございます。私は歳を取りたくないけど、誕生日が来るたび歳を重ねてしまいます。

でも、家族みんながお祝いしてくれるから、嬉しい日ではあるんですよね・・・複雑です(笑)。

メタさんへ

ありがとうございます。朝起きてすぐ「誕生日おめでとう!」って言ってくれると、ホント嬉しくて感動してしまいます。

スイーツを買ってきてくれたから、余計に嬉しさ倍増です。甘いものには弱い私です(笑)。

ひまわり さんへ

ありがとうございます! ゴマはすれるだけすって下さい(笑)。それだけ、私も元気が出ますからぁ!

誕生日はこれからも続くけど、私の歳は止まってます(爆)。
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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

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