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イカ、ソーセージの天ぷら 水曜日は雨になりそうです

こんばんは。2018年になって、もう半月過ぎました。早いなぁ・・・って思いながら、すぐ1年が経つんでしょうねぇ。




ハリイカが半額でした。
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食べやすい大きさにカットして、水溶き天ぷら粉にくぐらせてカラッと揚げました。

イカの天ぷらです。
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ソーセージの天ぷらも揚げましたよぉ。
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今回は野菜の天ぷらはなし・・・野菜がなかなか安くならないから、もったいないような気がしてなかなか使えないです。





圧力鍋に里芋と大根、ニンジンを入れて加圧しました。
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沸騰してすぐ蓋を開けて、それから調味料を入れて、次はふたを開けたまま調理しました。

里芋と大根、ニンジンの煮物です。
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里芋のねっとりした食感と優しい味がたまりません。




鶏のから揚げの玉ねぎとチーズ乗せです。
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食べる前にチーズを乗せて、トースターで焼きました。





ブリのアラのお澄ましです。
DSC_036777 (5)





こんな感じです。
DSC_036777 (8)
天ぷらが山盛りだから、みんなお腹いっぱい食べ手大満足な夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・
冬の天気は朝すっきり晴れてても、午後からだんだん曇ってきて雨が降るんじゃないかなぁ?って思うくらい真っ暗になる事もありますよね。

洗濯物は夕方取り込むんだけど、外が寒いから洗濯物が冷たくて、乾いてるのか生乾きなのかがよくわかりません。取り込んでから、少しの時間カーテンレールに掛けて、エアコンの温かい風を当ててから畳みますよぉ。

我が家は人数んが多いから、洗濯物を畳むのに結構時間がかかるし、箪笥に片づけるのも大変です。晴れのには洗濯物を外に出せるけど、水曜日は雨になりそうですねぇ・・・。気温が高いのは嬉しいけど、やっぱり雨は嫌だなぁ。



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6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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