サーモンのマヨチーズ焼き  東部クリーンセンター

こんにちは。今日も仕事をして来ましたよぉ! お~い、皆さんは楽しい時間を過ごしてますかぁ???



里芋とかぼちゃを電子レンジでチン!して軟らかくして、冷凍してました。
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解凍してから、こんにゃくと一緒に煮ました。


里芋とかぼちゃが軟らかいので、短時間で出来上がります。
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火を止めてから、じっくり煮汁を染ませますよぉ~。


かぼちゃと里芋の煮物です。
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甘辛の田舎風な味付けにしました。



千切りキャベツと水でさらした玉ねぎ、そしてツナを入れて・・・・・
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調味料で味付けしました。


ツナサラダです。
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これは以前作った物を参考にして下さいね。

ちょっぴりスイート☆コールスローサラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850002622/

材料は違いますが、調味料は同じです。



半額で買った鮭を、冷凍室から取り出して・・・・・
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マヨネーズを塗って、パン粉を付けました。


サラダ油を敷いたフライパンで・・・・・
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両面焼きます。


鮭のマヨチーズ焼きです。
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以前作ったので、こちらを参考にしてね!

フライ風☆サーモンのマヨネーズチーズ焼き【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850003570/

揚げずに焼いてるので、油が少なくて済みます。




こんな感じです。
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朝のお味噌汁の残りも添えました。ジャガイモと玉ねぎ、ネギが入ってます。



主人の同僚から、筍をいただきましたよぉ~!
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ちゃんと茹でて下さってて、おまけに私宛にメッセージ付きで~す↑ その方の心遣いがとっても嬉しかったです。軟らかそうな筍なので、卵とじが良いかなぁ? それともチーズ焼き? 煮付け? う~ん、どれも良いなぁ・・・。



破ってから急いでくっつけて(笑)写真をぱちり!
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ネギ2袋が20円でした!


それとおから2つが50円!
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おからは冷凍しておこうっと!




久しぶりに「東部クリーンセンター」に行きました。
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またまた”タダ”でゲットして来ました。


かわいいお皿でしょ?
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「食器=東部クリーンセンターで探す」パターンになりました! ホント、食器を買わなくなった私です。



 “\(^o^)/”
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6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

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