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ニシガイとこんにゃくのガーリックソテー 年末年始は支出が増えます

こんばんは。連日暖かくて気持ち良いですね。薄着で自転車通勤しても寒くなくて、風が気持ち良かったです。



白菜をいただいてるから、大事に使ってますよぉ。スーパーでは1玉が400円するから、怖くて買えませんから(汗)。
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ざく切りにして豚肉と一緒にフライパンに入れて、しばらくふたを閉めて調理しました。

豚肉と白菜のあっさり炒めです。
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鶏がらスープと麺つゆで味付けしました。




ニシガイをフライパンで蒸しました。
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殻から出して食べやすい大きさにカットして、こんにゃくと一緒にフライパンに入れて炒めました。

ニシガイとこんにゃくのガーリックソテーです。
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オリーブオイルとおろしニンニク、麺つゆで味付けしました。





ジャガイモとミックスベジタブル、マカロニを鍋に入れて一緒に茹でました。
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熱いうちにジャガイモを潰して、ソーセージと玉ねぎを加えて味付けしました。

ポテトサラダです。
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紫玉ねぎを入れたから、色鮮やかなポテサラになりました。





ピザです。
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市販のピザが半額だったから、数日前にまとめて買ってきて冷凍してます。





キャベツとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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主人と息子達が大好きなおかずが並んだから、とっても嬉しそうに食べてました。



さてさて、独り言です・・・・・・・・・
年末年始と、毎年食費だけじゃなくて色んなものを買ってしまうから、支出がど~んと高くなります。クリスマスとお正月があるから仕方ないんですよね。私が買い物に行くのは週1回くらいなんだけど、主人は仕事帰りによく立ち寄ってます。半額になったお惣菜やお惣菜を買って来てくれて、とっても助かってますよぉ。

でも、安くなってるとついつい買い過ぎてしまう主人・・・ホントありがたいんだけど、冷凍室がいっぱいになる事もあるからちょっと困る事も↓ 新しい年になって、また節約を頑張りたいと思います! 



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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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