「明洞(みょんどん)」で焼き肉

こんばんは。朝は寒いけど、日中の最高気温が段々高くなってきましたね。このまま春に突入して欲しいな!



土曜日は、会陽に参加した主人や息子が遅く帰ってきたから、寝るのも遅くて、朝は眠たくて仕方なかったです。だから、外食をする事になって、息子達が「焼き肉が食べたい!」って言うから、車で10分くらいの所にある「明洞(みょんどん)」に行きました。
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結構評判が良いし、高級肉”千屋牛”も取り扱ってるから、ここに決めました。
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ランチは11時からだから、それに間に合うようにいきました。
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1つ移し忘れたけど、3つランチを注文して、主人と私は食べたいものを注文しました。
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ランチはお得感があって、しかもおいしそうです。
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肉も美味しいけど・・・・・・・・・・
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付け合せのキムチやもやしナムルも美味しくて、もうお箸が止まらんわぁ。
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タンはスーパーで売ってるものと、厚みが違うし、弾力があるけど程よい軟らかさもあって、ホント美味しいです。
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息子達は、お金の事も考えずにどんどん注文していくし・・・・・・・・・・
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焼き肉を家ですると、量はあるけど使う肉は安いから、お店の肉は美味しいし軟らかいし、たれも美味しいし、そりゃたくさん食べたいよなぁ。
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主人も私も結構食べてお腹いっぱいになったけど、息子達の食欲はエンドレスかぁ~~~(笑)!
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たまの外食だし、焼き肉屋さんに来るのも久しぶりだったから、ストップはかけませんでした。
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息子達はお腹一杯食べて、大満足だったみたいです。
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支払いが怖いから、焼き肉屋さんにはあまり行かないけど、年に数回は行って美味しい肉を食べても良いかな。




お昼にたくさん食べたから、夕食時にはみんなお腹が空いてない・・・って、あれだけ食べると当たり前か(笑)。
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焼き肉屋さんからの帰り道、行きつけのスーパーに寄ると”ふなミンチ”が半額だったから買ってきました。
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岡山では”ふなめし”が有名なんです。
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”ふなめし”は、甘辛く味付けたつゆだくのふなミンチ炒めを、ごはんにかけて食べるのが正式な食べ方なんだけど、主人は「お汁を少なめにして、そぼろ炒めみたいにして食べたい!」って言うから、ちょっとアレンジしてみました。
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こんにゃくのピリ辛炒めも作りました。

アップするのは恥ずかしいけど、こんな感じです。
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ホントお腹が空いてないから、キャベツの千切りも入れて3品でした(汗)。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・
日本のメダルラッシュが続きましたね。今更遅いけど、羽生選手と宇野選手、それから小平選手の滑りもすごかったなぁ。まだまだ私たちを楽しませてくれそうだわ↑

カーリングも頑張れ!



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No title

ふなミンチ、初めて聞きました。
瀬戸内の美味しいお魚の獲れる岡山で敢えて
淡水魚なのが興味深いです。
種類の違うフナみたいですが関西だと鮒鮓の
イメージがあるのでかなりハードルの高い魚
ですがところ変われば・・ですね。

Pままさんへ

岡山では「ふな、めし」という郷土料理があるんです。フナは匂いがしてくせがあるから、においを消して食べやすいように加工してるそうです。

私も初めて食べたけど、脂が乗ってて、やっぱり少しにおいがしましたが、食べにくいという味じゃなかったです。
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岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

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