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肉豆腐  息子が大学病院で、親知らず抜糸

こんばんは。今日は朝から良いお天気で、布団が気持ち良く乾いたけど、明日からしばらくお天気が崩れるみたいですね。


主人の同僚さんから、ネギをたくさんいただきました。
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牛ばら肉と豆腐をたっぷり使いましょう。

肉豆腐です。
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豆腐も2丁使いました。我が家はみんなたくさん食べるから、しっかり用意しておかないと、全然足りないんですよね。






主人の同僚さんから、青梗菜をいただきました。
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大根も少し残ってるし、一緒に使う事にしました。
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フライパンにオリーブオイルをしいて、ソーセージを加えて炒めてから、茹でたパスタを加えてさらに炒めました。

青梗菜のパスタです。
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牛乳とマヨネーズ、コンソメ顆粒、塩コショー、粉チーズで味付けしました。





キャベツが安く買えると、とっても助かりますよね。
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千切りにして、わかめとコーンと一緒にボウルに入れました。

キャベツとわかめのサラダです。
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鶏がらスープの素とポン酢、砂糖、おろしにんにくで味付けしました。





ブリとサワラの頭の塩焼きです。
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それほど大きなサイズの頭じゃなかったけど、そこそこ身が付いてました。






キャベツとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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昨日もおかずがたっぷりあったから、おなかいっぱいになって大満足な夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・・・・・・
親知らずが変な向きに生えてると、歯医者さんじゃ対応出来なくて、大学病院での治療になります。先日三男が治療して、金曜日には長男が治療・・・現在頬が腫れてます。

三男は右1本と左2本合計3本を抜かないといけなくて、1度に全部抜いても良いんだけど、それだと食事が出来なくなるから、抜糸治療は2回に分ける事になり、先日は左の上下2本を抜きました。明日残りの右1本を抜きに行きます。

かわいそうに・・・また腫れて、しばらく痛みが続きますよぉ。



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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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