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牛肉と野蒜のあっさり炒め  「神戸ハーバーランドumie」

こんばんは。まだまだ朝は肌寒いけど、少しずつ気温は上がってきてますね。



冷凍室から、大量にストックしてる野蒜を取り出しました。
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牛肉とシメジを加えてサラダ油で炒めて、醤油と酒、鶏がらスープの素、塩コショーで味付けしました。

牛肉と野蒜のあっさり炒めです。
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野蒜の香りと味が強いから、味付けはあっさり目の方が美味しいと思います。





グリーンサラダです。マヨネーズとヨーグルト、牛乳、塩コショー、粉チーズでドレッシングを作りました。
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主人の同僚さんから、サニーレタスをたくさんいただきました。いつもありがとうございます。





ミートソースパスタです。
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市販のソースをかけていただきました。





塩サバです。
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これは、主人だけが食べました。






ブリのアラのおすましです。
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こんな感じです。
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おかずの種類は多いけど、野菜がちょっと少なかったかも(汗)。それに、今冷凍室にスペースを作るために材料を使ってるんだけど、同じようなおかずが続いてしまってるわ(汗)。




さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・

ゴールデンウィークの最終日6日は、1日ドライブで神戸に行ってきました。山口と違って神戸は距離が近いから、渋滞が激しくない限り結構早く行けるんです。
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「神戸ハーバーランドumie」に行きましたよぉ。「Calbee+」に入ってお土産を買って、熱々のじゃがりこを食べながら辺りを歩きました。

「神戸モーリーママ」でラスクを買ったり、「神戸フランツ」で苺トリュフを買ったり、買い物を楽しみました。
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5月6日は朝からとっても良いお天気で、青空が広がってて気持ち良い1日でした。
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中にあるスーパーでお弁当等を買って、人目につかない場所を探して、節約昼食をとりました(笑)。
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中突堤中央ターミナル(かもめりあ)を過ぎて歩いていると・・・・・・・・・・
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一輪車に乗ってパフォーマンスをしてる人がいました。
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ポートタワーの付近にはお店が色々あって、たくさんの人がテーブルに座って食事をしてましたよぉ。
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周辺を歩いて、次の目的地に向かいました。

神戸ドライブは続きます・・・・・・・・・・・



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