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庭でバーベキューをしました

こんばんは。今日2回目のアップです。



昨日は、庭でバーベキューをしました。野菜をしっかり食べたいですよね。
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キャベツとわかめ、カニカマをボウルに入れて、酢とレモン汁、砂糖、だしの素で味付けして、あっさりした酢の物を作りました。
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牛肉と豚肉をたくさん買ってきて、ソーセージも出しました。キャベツと玉ねぎも山盛り、そして白菜キムチも用意しました。
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火を起こしている間、私はガーリックトーストを作りましたよぉ。
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嬉しい事に、火をおこしたり肉を焼いたりするのは、全部息子達がやってくれるから、バーベキューをしてる間は私は何もしなくても良いんです。
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前回バーベキューをしたけど、ちょっと肉が余ったから、今回は少なめにしました。量は丁度良かったかも。

午後から雨が降る予報だったけど、全然降らなくて良いお天気でした。酔った後の片づけは大変だけど、全部綺麗に洗って食器を片づけました。椅子やテーブルは主人と息子達が片づけてくれて、とっても助かりました。

そろそろ蚊が増えてくるから、しばらくは庭でのバーベキューは出来ないのがちょっと寂しいな。



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