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トンカツ  暑くなると喉が渇いて・・・  

こんばんは。今日も暑かったですね。そろそろ梅雨があけるのかなぁ?


衣付き豚ロース肉が2割引きになってました。
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でも2枚入りで量が全然足りないわ↓ だから、冷蔵庫にあった魚肉ソーセージを切って、水溶き天ぷら粉にくぐらせてからパン粉を付けて揚げました。

トンカツです。
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魚肉ソーセージフライも作って良かったわぁ。そうじゃないと、みんなが食べる分が全然足りませんからぁ。





真魚市で買って来たアラや、お刺身にした残りの頭を残してました。
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チヌの頭1個と、タイの頭4個を一緒に鍋に入れました。

チヌとタイの頭の煮付けです。
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頭ばっかりだけど、結構身がついてるんですよね。みんなで仲良く分けて食べました。





キャベツの浅漬けです。
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塩で揉んで水分が出たら、ギュッと絞って麺つゆとごま油で味付けしました。






キャベツとツナの卵とじです。
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白菜とわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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ちょっと野菜が少ないなぁ・・・また買いに行かないといけません。



さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・・・
暑くなってきたから、最近ビールの量が増えてきました。我が家は500mlサイズしか買わないから「まだ足りないなぁ。」と思った時、またビールを開けるのはけど、無理に飲むのはもったいない。

主人はビールの後は必ずチューハイを飲むんだけど、やっぱり500mlサイズなの。主人はコップに氷を入れて、焼酎と酎ハイ、少量の水を入れて味と量を調整しながら飲んでます。

そう言う時には、梅酒を飲むんですよね。コップに氷を入れて、梅酒を少しと水をたくさん入れて、超薄めの梅酒割りを作るんです。味が調節出来るし、飲みたいだけ作れば良いから、梅酒だけじゃなく色んな味の甘いお酒をストックしてますよぉ。

アルコールは飲みだすとブリがついて、ついつい飲み過ぎる事が多いです。でも、安く済むよう毎日工夫してます♪



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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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