カルビ肉根菜の炒め物  大雨特別警報が発表

こんばんは。今日も朝から激しい雨が降って、岡山にも「大雨特別警報」が出ました。今まで出た事がない警報・・・岡山は雨が少ないからなぁ。



ジャガイモをたくさんいただいてるから、どんどん使いましょう。
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ニンニクの芽入り味付き牛カルビ肉とジャガイモ、ニンジンをフライパンに入れて炒めました。

カルビ肉とジャガイモ、ニンジンの炒め物です。
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カルビ肉にしっかり味がついてるから、野菜をこんなに入れても何もくわえなくても十分美味しかったです。






ご近所さんからキュウリをいただきました。
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薄くスライスして、わかめとカニカマをボウルに入れました。

キュウリとわかめの酢の物です。
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ゴマをたっぷり擦ってるから、ゴマの香りが全体に広がってます。





冷奴です。
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ネギをたっぷり刻んで、かつお節とおろししょうがといっしょに食べました。





チヌの頭の塩焼きです。
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身がしっとりしてて、とっても美味しかったです。





ブリのアラのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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コブダイの湯引きを出すのを忘れたわ(汗)。
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ポン酢と刻み梅、ネギを入れたタレを付けて食べました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・・
福岡県・佐賀県・長崎県に続いて、19時半に広島県・鳥取県・岡山県にも大雨特別警報が発表されました。今日は朝から、スマホの防災速報が次々入ってうるさいくらいでした。

「大雨特別警報」ってよく聞くけど、「晴れの日岡山」では無縁な物と思ってたわ。「大雨特別警報」は、数十年に一度の記録的な大雨となっていて、命に関わる重大な災害が迫っている状況の際に発表されるもので、最大級の警戒が必要なんだって!

今までぬくぬくと生活してきたけど、何か用意しておかないといけないのかなぁ? 山は近くにないから土砂災害はないけど、川があるから氾濫しなければ良いけど(汗)。吉井川と砂川の2本あるから、ちょっと怖いわ・・・今日はスマホを近くに置いて、防災速報が入ったらすぐチェックしなくちゃ!




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ゆいっちょんさん!大丈夫ですか?

さぶりんさんへ

ご心配して下さって、ホント嬉しいです。ありがとうございます。

おかげさまで、家の付近は水に浸かる事もなく無事でした。でも、自転車で10分くらい行った所は床下浸水した家も数軒あったみたいで、棚や靴等、たくさん並べて干してました。

こんなに長い時間雨が降った事がなくて、今回はちょっと怖かったです。
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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

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