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豚肉の生姜炒め  大雨特別特別警報で・・・

こんばんは。昨晩から朝まで、防災速報がじゃんじゃん入って、あまり寝れませんでした。




我が家は男が多いから、肉はいつも1㎏くらい使います。
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ニンジンとえのきと一緒にフライパンに入れて、しっかり炒めました。

豚肉の生姜炒めです。
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キャベツの千切りをたっぷりお皿に入れて、一緒に混ぜながらいただきました。





糸こんにゃくと野蒜を茹でて、食べやすい長さにカットしました。
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わかめとカニカマと一緒にボウルに入れて味付けしました。

野蒜とカニカマの辛子味噌和えです。
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カニカマが入ると味が優しくなって、甘めな味になって美味しいですよね。



冷奴です。
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ネギと野蒜の味噌にんにくを乗せていただきました。





チヌの塩焼きです。
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身がしっとりしてて美味しかったです。





大根とわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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暑くなると、あっさりしたおかずが食べたくなりますよね。



さてさてひ、独りごとです・・・・・・・・・
昨日は、枕元にスマホを置いて寝たんだけど、防災速報ばっかり入って眠れませんでした。近くの河川が氾濫警報レベル4になったりして、しかも避難指示が出てたの。、

でも夜中に、しかも激しい雨が降ってる中を避難場所まで歩いて行ってですよ・・・怪我したくないし、濡れたくないしね。傘をさしてても雨で濡れるでしょ!

それに、避難場所でぐっすり眠れるわけないし、それなら家の方が心地いいしね。結局あまり寝れなかったけど、何とかレベルも下がって、決壊する心配もなく、大雨特別警報も解除されました。

昨日からドキドキした時間を過ごしたけど、決壊も浸水もなく、何とかいつもの生活を送れそうです。でも、今回の大雨で少し防災に対して、強い意識を持たないといけないなぁって思いました。




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No title

おはようございます。
ゆいっちょんさん宅は影響なかったのですね。良かった♪

ちえ母ちゃん さんへ

ご心配いただき、とっても嬉しいです。おかげさまで、うちの周りは大丈夫でした。

でも真備町は大変で全国放送されたけど、平島(わかるかな?)の辺りも使ってボートで救助作業が行われたみたいです。

百間川、吉井川、砂川は「氾濫警戒レベル4」まで上がって、特別大雨警報や避難指示が出たから、ちょっと焦りましたよぉ。
プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦で~す。
6人家族で~す。
歳は秘密で~す。でも気持ちはいつまでも29歳で~す。

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