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牛肉の玉ねぎ乗せ  世界各地で異常高気温

こんばんは。昨日より気温が下がったけど、それでも暑すぎますよね(汗)。



牛ばら肉を冷凍室から取り出しました。
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油をしかずにフライパンに入れて、塩コショーをしてしっかり炒めました。

牛肉の玉ねぎ乗せです。
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焼き肉のたれをかけて、玉ねぎと一緒に食べました。






ジャガイモをレンチンしてつぶしました。
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玉ねぎとニンジン、キュウリ、煮大豆、ミックスベジタブルをボウルに入れました。

ポテトサラダです。
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マヨネーズと粗挽き粒マスタード、砂糖、塩コショーで味付けしました。






主人の同僚さんからいただいたキュウリを使いましょう。
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わかめとカニカマと一緒にボウルに入れて、ポン酢と砂糖で味付けしました。

酢の物です。
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ゴマをたっぷり擦ったから、ゴマの風味がしっかりしてます。





ブリの頭の塩焼きです。
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小さいサイズだから、これは主人だけが食べました。





チキンスープです。
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こんな感じです。
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牛肉がたっぷりで、とっても息子達が喜んでくれました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・
日本だけじゃなく、世界各国で猛暑になってるみたいです。ノルウェーやフィンランドの北極圏で、なんと気温が33度に達して、スウェーデンでは約50件の森林火災が発生したそうですよぉ。

すごいのが、米カリフォルニア州デスバレーで52.0度を観測したんだって!!! ロサンゼルス近郊チノで48.9度、アルジェリアのサハラ砂漠で51.3度・・・こんな中で生活できないかも。世界各地で異常な高気温になってるけど、年々地球の温度は上がって行くのかなぁ? 

寒いのも嫌だけど、暑いのも困りますよね。野菜の価格が高騰してるから、主婦も大変です↓


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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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