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豚肉とキャベツの炒め物  主人は大腸3DCTが終ってやれやれ・・・

こんばんは。今日も気温がそれほど上がらなかったから、比較的過ごしやい1日でした。




キャベツをざく切りにしました。
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豚肉と一緒にフライパンに入れて、マヨネーズで炒めました。

豚肉とキャベツの炒め物です。
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粒マスタードと塩コショーで味付けしました。






途中経過を取り忘れたけど、焼きそばです。
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焼きそばをレンチンして、ほぐしやすくしておきました。人参とキャベツ、ピーマンを炒めて味付けしました。






トウモロコシの塩茹でです。
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とっても甘くて、柔らかくて美味しいです。







主人の同僚さんから、たくさんきゅうりをいただいてとっても助かってます。
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薄くスライスして、わかめとカニかまと一緒にボウルに入れました。

わかめとカニかまの酢の物です。
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暑い時期には、あっさりした酢の物がおいしいですよね。





ぶりのアラのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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主人の夕食は、決まったものしか食べられないから、魚介類は用意しませんでした。



さてさて、独り言です・・・・・・・・・
主人は昨日の朝から、病院で支給された食べ物を食べてたの。
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私はレンチンするだけだから、超楽な夕食でしたよぉ!
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でも、主人は物足りなくて不満タラタラ・・・量が少ないし、品数が少なくて「これは夕食じゃない!」って言う始末。
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私や息子たちが肉を食べるのを横目に、チビチビとチキンクリームシチューを食べてました。でも、思った以上に味がしっかりしてて、意外とおいしかったかも!




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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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