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主人の誕生日  ジャンボハンバーグ

こんばんは。段々、夜が涼しくなってきましたね。


豚ミンチを買ってきました。
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玉ねぎとキャベツ、麩をボウルに入れて、パン粉と玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショーを加えてしっかり混ぜました。
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フライパンに敷き詰めて、ふたを閉めてじっくり焼きました。

ジャンボハンバーグです。
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焼いたフライパンにケチャップとお好みソースを入れて、煮詰めてソースを作りました。





かぼちゃとにんじんをレンチンして、ボウルに入れて潰しました。
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玉ねぎとキュウリ、ソーセージ、茹でたマカロニを加えて味付けしました。

かぼちゃサラダです。
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かぼちゃが甘くてホクホクしてて、とっても美味しいです。





蒜山の「風の家」で買ってきたトウモロコシを塩ゆでしました。
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甘いから、塩ゆですると甘さが数倍増えて美味しすぎる~~~!





はんぺんとねぎの炒め物です。
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麺つゆで味付けしました。





カツオのたたきです。
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玉ねぎをたっぷり添えました。





キャベツとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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ケーキも焼きましたよぉ!


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・・・
昨日は主人の誕生日でした。私同様、主人も誕生日を楽しみにしてるのかどいうかわかんないけど、みんなでお祝いしました。来年のお誕生日も、すてきな日になったら良いな。



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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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