明太こんにゃく 錦織選手と大坂選手、頑張れ！

こんばんは。雨が降りそうだから、今日は朝から蒸し暑かったです。



フライパンに糸こんにゃくを入れて、オリーブオイルでしっかり炒めました。

粉末のパスタソース、明太子味を振り入れてサッと混ぜて、全体に絡めました。

明太こんにゃくです。

めんつゆと塩コショー、マヨネーズで味を調えました。






生おからが４割引きになってたから、２パック買ってきて１パックだけ使いました。

牛乳とヨーグルトを加えてよく混ぜてしっとりさせて、玉ねぎとキュウリ、煮大豆、ちくわを入れました。

おからサラダです。

マヨネーズと麺つゆ、コンソメ顆粒、塩コショー、砂糖で味付けしました。



ハモの湯引きです。

刻みネギと刻み梅干しに麺つゆを入れて、つけタレを作りました。





餃子です。

市販の餃子を買ってきて、こんがり焼きました。






こんな感じです。

ヘルシーで身体に優しい夕食になりました。



さてさて、独り言です……
錦織選手と大坂選手が凄すぎる～～～！　日本人２人が、テニスで頑張って盛り上がってますね。私はテニスはしないけど、ニュースはとっても楽しみにしてますよぉ。

２人そろって優勝して欲しいな♪



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