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シチュー  毎週見てるのは「下町ロケット」「今日から俺は!!」「大恋愛」

こんばんは。今日は夕方になってもそれほど気温が下がらず、比較的暖かくて過ごしやすかったです。




鶏手羽元肉を圧力鍋に入れて、軟骨が柔らかくなるまで加圧しました。
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柔らかくなったら蓋を開けて、ミックスベジタブルと青梗菜、ソーセージを加えてシチュールウを入れて煮込みました。

鶏肉と青梗菜のシチューです。
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熱々のシチューを食べて、身体の中から温まりました。





キャベツとニンジン、ニラ、ピーマンをフライパンに入れて炒めました。
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野菜がしんなりしてから、レンチンした焼きそば麺を加えてさらに炒めました。

焼きそばです。
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野菜をたくさん入れてるから、ちょっとヘルシーな焼きそばです。






主人の同僚さんから春菊をいただきました。いつもありがとうございます。
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さっと茹でて刻んで、わかめと一緒にボウルに入れました。

春菊とわかめの胡麻和えです。
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春菊は香りが良いですね♪






ニシガイを蒸し焼きにしてから、食べやすい大きさにカットしてフライパンに並べました。
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オリーブオイルで炒めて、麺つゆとおろしにんにくで味付けしました。

ニシガイのガーリック炒めです。
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安く買えるニシガイだけど、ホントに美味しくてコスパがあるんです。






ぶりのアラのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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みんなが大好きなおかずが並んで、お腹いっぱいになりました。


さてさて、独り言です・・・・・・
我が家では、主人が「CMの時間がもったいない。」と言って、テレビは生で見ずに録画し他物を見る事が多いんです。食事時には、大好きな「相棒」を見る主人・・・正直、私は色んな番組を見たいんだけどね。

主人はあまりドラマを見ないけど、今必ず見てるのが「下町ロケット」です。阿部ちゃんの熱くて濃い演技に胸が熱くなるし、立川談春さんの演技には、毎回涙させられますよぉ。

大好きな「世界の果てまでイッテQ!」に出てるイモトも頑張ってるし、毎回とっても楽しみにしてます。何か1つでも夢中になれるドラマがあると、毎週ワクワクします。息子は「今日から俺は!!」を見て、いつも大笑いしてます。

ちなみに、私は一人で「大恋愛」見てるわ♪ いつもおふざけモードのムロさんが今回はシリアスな演技だから、あまりのギャップにびっくり! でも、それが良いのかも。、




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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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